Lækker kaviar fad af zucchini og aubergine - hvordan man kan gøre æg zucchini og aubergine i multivarka, trin for trin opskrift fotos

To sommer grøntsager, der er i spidsen for indholdet af vitaminer B, kalium og fiber gavnlig for hjertet, er dette den zucchini og aubergine. Men disse grøntsager er ikke kun nyttig, men også stor kombineres med hinanden i smag. I dag vil jeg fortælle dig, hvordan at lave mad i multivarka meget velsmagende og sund og solid vegetabilsk kaviar platter. Forberedelse af sådanne æg zucchini og aubergine er meget enkel. Følg omhyggeligt mine detaljerede opskrifter med trin for trin fotos og lavet en grøntsag delikatesse nødvendigvis få dig blød i konsistens, stor og lækker.

Caviar produkter:

• Aubergine - 500 g;
• zucchini - 500 g;
• tomater - 300 g;
• løg - 150 g;
• gulerod - 150 g;
• De lysegrønne peber - 200 g;
• Hvidløg - 3-4 fed;
• Vegetabilsk olie - 50 ml;
• G - 1 tsk ..

Hvordan forbereder æg fra zucchini og auberginer i multivarka

Til at begynde med, en lille blå og zucchini at skære haler og ren sandpapir. Den foretrukne måde at gøre dette ved hjælp af grøntsagsskrællere.

De oprensede shinkuem grøntsager i små tern.

, hakkede zucchini udskyde separat. A auberginer tilføje op i en dyb skål, drys med salt og lad i tyve minutter, så saften.

I løbet af denne tid, vi har tid til at forberede de øvrige ingredienser til kalven. I salat peber fjerne stilk med frø, derefter skæres i små skiver. Løg og gulerødder til at rense og makulere for begge zazharki: løg shinkuem små tern, gulerod og tre på et groft rivejern.

Tomater skæres i halve, skæres haler, og derefter skåret i små stykker af tomaten.

drænet saft frigivet fra aubergine.

multivarka blotlægge tilstand af "ristning" og hældes i kop vegetabilsk olie.

Når olien er varmet op, steges i multivarka løg, peber salat og gulerødder indtil gennemsigtig.

Så i en skål tilføje zucchini med aubergine og fortsætte med at sauter grøntsager i yderligere ti minutter, idet kolben rystes med silikone spatel.

I det sidste trin, vi tilføjer i æggene hakkede tomater, salt og gå til "quenching" mode.

Simmer grøntsager, mens man er fordampet næsten hele fugt. Det tager omkring tyve minutter.

Vi flytte stuvet grøntsager fra Multivarki i en dyb beholder og give kalv cool.

Hvidløg, pillet og knust i en blender.

Så, for at forskyde hvidløg til blenderen og findelte grøntsager køles sammen.

Vegetable kaviar diverse aubergine courgetter og braiseret i multivarka var meget velsmagende, bud og lækker.

Generelt er denne kaviar jeg smøre frisk hlebushek og fodret hans husstand til morgenmad, middag eller snack. ????

aubergine, squash æg kogt til min opskrift dog rent vegetabilske skålen, men det er meget velsmagende og tilfredsstillende.

Video opskrift af æg zucchini og aubergine.