Squash kaviar

Introduktion den mest alsidige og mest gennemsnit opskrift squash kaviar. Det viser sig utrolig lækker. På denne måde kan æggene forberede sig til vinteren, for det skal udvides til bankerne, sterilisere i en gryde, og rulle væk til bedre tider i et køligt mørkt sted ...

Enkel og sandsynligvis den mest korrekte opskrift på squash kaviar. Prøv det og du vil aldrig ønsker at købe mere fabrikken, dette kaviar opnås meget bedre butik, fordi der ikke er noget i stivelse og mel ...

Opskriften på kaviar fra vinter squash

Skyl, skræl og hak zucchini i blenderen. Også springe tomaterne. Det vil være bedst at rense huden fra tomaterne. Hæld det hele i en stor gryde og sat på en lille brand ragout indtil fordampet overskydende væske. Under omrøring med jævne mellemrum.

I mellemtiden, Hak løg, passere gennem en fin rivejern gulerødder, eller rul til blenderen. I en stegepande med vegetabilsk olie steg løg indtil oprindeligt ikke ville lade saften, tilsæt derefter gulerødder og sautér indtil grøntsagerne er helt blødgjort. Dernæst vi flytter stegte grøntsager i en gryde med zucchini, rør rundt og kog yderligere 20 minutter. Næsten færdige æg krydret med krydderier; salt smag, tilsættes lidt sukker, eddike, revet hvidløg, også kan sætte de hakkede peberfrugter.

Krydderier kan eksperimentere, tøv ikke med at sætte sukker - dette vil gøre squash kaviar lækrere, fra en lille mængde af sukker er ikke inddrives. Rul æggene til vinteren skal være meget varmt og i steriliserede glas.

Fans af aubergine kan zazharku sætte dem, kan du også tilføje sød peber. Hvis du ikke vil rulle æg, eddike og kan du ikke sætte.