Unge kartofler i multivarka med creme fraiche, dild og hvidløg - trin for trin opskrift med fotos så lækker at tilberede nye kartofler

Nye kartofler, efter min mening, da det ikke er klar, får altid mørt og velsmagende. Men nogle husmødre kan ikke lide at rense det de unge kartofler. Jeg har en meget enkel opskrift på, hvordan man kan bage multivarka små unge kartofler direkte i huden. Bagte kartofler i dette mit opskrift med creme fraiche og aromatiseret med hvidløg og dild. Denne fyldning giver denne parabol lidt ømhed og bitterhed. Nå, lad os gå til at lave mad?

Ingredienser:

• Unge kartofler - 700 gram;

• creme fraiche - 200 g;

• Hvidløg - 2 lille hoved;

• Dild - en lille stråle;

• Salt - 1/2 tsk;..

• Vegetabilsk olie - 30 ml.

Hvordan forbereder unge kartoffel multivarka i

Kartofler til denne opskrift, skal du vælge små, og det er ønskeligt, at knoldene var nogenlunde samme størrelse. Så de er jævnt brunet og derefter propekutsya.

Og så, mine kartofler ordentligt og obsushivayut det med et stykke køkkenrulle eller linned serviet.

Så i hæld kop Multivarki solsikkeolie, spredes til kartofler.

I tilstanden "stegning" silicone omrøring spatel eller pincet drejning, steger kartofler indtil de er gyldenbrune.

Hidtil stegte kartofler, vi kan forberede fløde sauce. For at gøre dette, creme fraiche blandet med oprenset og tvinges gennem en presse hvidløgsfed og salt.

Efter kartoflerne er dukket smuk gylden skorpe, vi fylde den med forberedt fløde sauce.

omfatte et "bagning" eller "quenching" i 60 minutter. Og se hvordan lækker det viser sig ...

Mens bagt kartoffel vi nødt til at vaske fennikel, fjerne grove stængler og delikate kviste af dild hakkes fint med en kniv.

De færdige bagte nye kartofler serveret portioner. Glem ikke at fodre generøst drys fadet med duftende hakket dild.

Kartofler selvom unge, men helt rige, og det er hensigtsmæssigt at indgive en salat af eventuelle friske grøntsager, for eksempel i mit foto - af kål og agurker.