Hvordan til at lave mad boghvede grød til madning - video opskrifter derhjemme

Kosten af ​​en 6-måneders baby er allerede muligt at indføre fast føde først. Børnelæger anbefaler efterhånden sætte barnet med vegetabilsk puré og korn. Alle komponenter bør indføres gradvist i menuen. En af de mest nyttige og let fordøjelig mad er boghvede.

Boghvede - en guldgrube af vitaminer og værdifulde mineraler. Det er særligt kendetegnet ved et højt indhold af vitaminer af gruppe B. Det indeholder vandopløselige proteiner, aminosyrer, hvoraf de fleste er uerstattelige. Det betyder, at kroppen ikke kan syntetisere dem, men de skal gøre det med mad.

Boghvede ganske let at fordøje. Brugen af ​​det i fødevarer sjældent forårsager allergiske reaktioner. På trods af dette, forældre nødt til nøje at overvåge fremkomsten af ​​forskellige former for udslæt på kroppen af ​​barnet.

Som et første fodring er ikke nødvendigt at give barnet grød kogt fra flere korn på samme tid. I tilfælde af allergi, vil det være vanskeligt at afgøre, hvad der har forårsaget en sådan reaktion.

Fordøjelseskanalen af ​​spædbørn er ikke tilpasset til at fordøje grovfoder. Det er derfor, børnene har brug for at lave mad grød på særlig teknologi.

Hvordan at lave mad boghvede grød til babyer?

Før du koge det, skal du nøje gennemgå boghvede, sortering al den dårlige kvalitet af korn, samt urenheder. Dernæst er det nødvendigt at hælde i et dørslag og skyl under rindende vand. Vask det skal være, så længe det strømmende vand er ikke helt klart. Næste korn at male i en kaffemølle eller bare hælde det på en ren overflade og knuse den uformalede boghvede ved hjælp af en kagerulle. Knust boghvede kaldet gled. I denne form er det brugt til at fodre babyer første leveår.

Klar gled du kan købe i butikken, men sælger det er ganske sjældent. Hertil kommer, denne kornart er ganske vanskeligt at vaske, og det anses for mindre anvendelig i forhold til deres egen hakkede umalet. I en industriel skala udsættes det for sigtning, hvorved en del af de værdifulde stoffer går tabt. Derfor er det bedre at male korn på egen hånd.

For første fodring korn bør være tilstrækkeligt flydende. Til dens fremstilling i en lille skål Hæld 200 ml vand, sætte den i brand og tilsættes 2 timer. L. Jeg gled. Når vandet koger, skal du koge grød i 5-7 minutter over medium varme under konstant omrøring. Når grøden er klar, skal du køle det og fodre barnet med en ske eller hælde det i en flaske med en sut. Salt og sukker tilsættes grøden er ikke nødvendig.

Start fast føde bør være en lille mængde af produktet. For første gang tager det kun 1 time. L. grød. Gradvist skal antallet øges. I fravær af allergiske reaktioner efter nogen tid kan tilberedes korn mælk. I dette tilfælde er det nødvendigt at bruge alle de samme opskrift boghvede, men vand skal fortyndes mælk i et forhold på 1: 1.