Hvordan at lave mad boghvede eller grød forberede sig til pynt - en opskrift på lækker smuldrende grød uden kogning, c foto

Det ser ud til, at sådan en simpel opgave - kok boghvede, men mange spørgsmål straks skyldes uerfarne værtinde: hvordan man laver den boghvede på vandet til pynt, hvordan man laver boghvede grød velsmagende, hvordan man kokken det smuldrende, meget at lave mad, hvad rette proportioner, kan du lave mad uden kogning, også er det bare jeg håndtere ???

Se hvor mange spørgsmål. Og så, fortsæt! Sådan koge boghvede på vandet uden kogning, for at få en velsmagende grød og maksimal sikkerhed for alle næringsstoffer.

Hvor stor en del af boghvede og vand? Vi er nødt til at tage en: .. 2, det vil sige, for eksempel til en kop boghvede tage to af den samme kop vand.

Med udgangspunkt i det faktum, at før starten af ​​madlavning, korn nødt til at sortere, vask med koldt vand, kasseres i en fin sigte.

Den ønskede mængde vand hældes i gryden og give kog. Når vandet koger, tilsæt den vaskede boghvede og vente på indholdet i gryden koger.

Men du kan gøre, og omvendt: Hæld kogt vand i tepotten position i gryde med boghvede, sat i brand og give en byld.

Nu tilsæt salt, et stykke af smør, fjern gryden af ​​grød fra varmen og der er afsat i et varmt sted eller blot lade på pladen. Efter 30-40 minutter af madlavning er afsluttet af sig selv. I løbet af denne tid, boghvede svulmer, bliver smuldrende, lækker, bevarer alle deres næringsstoffer og jeg er sikker på, der vil tilfredsstille selv dit barn. Nu, kogt i vand uden kogning grød skal forkyndes som en side parabol, der er bare så løs med smør eller mælk. Ja, salt og olie til at smage, du kan tage, men jeg anbefaler at virkelig kokken boghvede smuldrende og lækker tage alle de rigtige recept:

til 1 kop boghvede gryn - 1/2 teskefuld salt og 50-70 gram smør.

Dette er svaret på spørgsmålet: Hvordan til at lave mad boghvede? Som du kan se, kan du ikke lave mad på alle, men blot hæld kogende vand og sat til side til hævelse. tilberedningstid, boghvede, hovedsageligt reduceret til nul! Dette er sådan en fantastisk gryn, at det selv kan dække med koldt vand, og det vil stadig svulme op og det vil være meget velsmagende og, vigtigst af alt, mere nyttigt. Hvis du ønsker at forberede det på en sådan "cool" måde, uden madlavning, er det bedst at hælde vand i aften. Så i morgen vil du have en færdig morgenmad. Eller, hvis du oversvømme morgen, så kom hjem fra arbejde, klar til at finde middag. Af den måde, mange folk som boghvede med yoghurt, men det er en anden opskrift.

Jeg ønsker også at give svar på ofte stillede spørgsmål:

Må vaskes boghvede efter kogning?

Svaret er nej, er proceduren i dette tilfælde er det ikke nødvendigt.

Når salt når madlavning boghvede?

A: salt boghvede nødvendigt før fjernelse fra varmen. Desuden bedre udnyttelse af marine salt, så grød få mere lækker og sund. Behøver jeg at og hvorfor stege før tilberedning boghvede?

A: stegte grits til resultatet grød sluppet løs med en mere udtalt smag. Men efter min mening, er det ikke nødvendigt at gøre det. Til. Kogte denne opskrift for boghvede og så viser det sig nyttigt, velsmagende og smuldrende, og nogen varmebehandling af produkter bør minimeres.

Bon appetit til alle, og jeg håber, at nu er spørgsmålet om, hvor meget og hvordan man tilbereder boghvede som garniture på vandet uden at koge - du kan altid give det rigtige svar!