Bagt kylling i folie

Hver gang kyllingen er bagt i ovnen - det er en ferie! At lave mad med den erfaring, kylling i folie - det er almindelig og enkel opskrift, den umiskendelige variant madlavning festlige måltider af fjerkræ, som nemt håndterer selv den uerfarne elskerinde, uden at se op fra de andre huslige pligter.

Hemmeligheden af ​​madlavning kyllingen i ovnen dækket i urter og krydderier, så må der være et tilstrækkeligt antal, og så fuglen i folie "vil synge" appetitvækkende aroma af urter.

Chicken opskrift bages i en ovn

Forvarm ovnen til 200 grader Fahrenheit, placere risten i midten af ​​ovnen. Kniv eller specielle saks opdele og lidt åben kun i bunden af ​​kylling. I en separat skål, tilslut olie, sennep, honning, hakket hvidløg, rosmarin, citronsaft klemt, salt, rød og sort peber. Omrør og hældes i en særlig lille gryde. Sæt kyllingen tilbage og med hjælp af børster gnide marinade samtidig gøre punkteringer kødet gaffel.

De resterende fed hvidløg tværs af kløften i to og spredes under en høne. Det er også muligt at glide et par skiver af citron. Wrap det hele med folie og omsætning, udføre et par slidser på siderne af folien. Placer kyllingen i ovnen i en time - en halv.

En time senere, åben overflade af folien og sted i ovnen igen, omkring en anden 20 minutter indtil de er gyldenbrune.

I henhold til den parathed, til at flytte ind i en flad-done kylling skålen, tilsæt friske urter og citron skiver.

Tabel dekoration, festlige kylling bagt i folie klar!

Alternativt kan kylling i folien bages i små portioner. Det kan opdeles hans egen krop, køb skinke, skank, vinger og bryst fileter, er lige ud meget saftigt og velsmagende.