Kylling stykker, paneret - så lækker at tilberede kyllingestykkerne i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

I dag til frokost vil vi have bagt i en grøn sprød paneret kylling stykker i ovnen. Italiensk opskrift af kylling i grøn paneret madlavning er meget enkel og ingredienserne er alle tilgængelige for køb i vores supermarkeder. I slutningen af ​​madlavning vendte jeg skarp lille kylling, som er dækket med en sprød panering med en svag duft af hvidløg. Skridt taget fotos til at illustrere udarbejdelsen af ​​opskriften.

ingredienser:

• underlår og lår flapper af to høns;
• 4 spsk. spiseskefulde rasp;
• 1 fed hvidløg;
• 0, 5 frisk dild stråle;
• 60 gram smør, 72%;
• 1, 5 teskefulde groft salt .;
• 2 spsk. skeer af citronsaft;
• 2 spsk. øse af raffineret olivenolie.

.

Krydderier 1/4 tsk hver:

• tør timian;
• sort peber;
• koriander;
• jorden cayennepeber;

Sådan koger kyllingestykkerne i ovnen

Først lage kylling. Vaske og fold i en skål underlår, vinger og lår. Hæld alle de krydderier, tilsæt citronsaft og stærkt rørt, så alle stykkerne var dækket med krydderier og saft.

Brazier smøreolie, sprede det kyllingen og lad det marinere i denne form, da vi forbereder den grønne dej for hende.

For at forberede den grønne dej begynde med, pillet hvidløgsfed, hugge med en kniv, skære dild bit, så det var ikke så længe og fik ud af skålen, tage de brødkrummer og sætte det hele i blenderen skål. Shred.

I stedet en opvarmet gryde 60 g smør, tilsættes det i grønne og lidt stegte kiks. De bør være sprøde, men ikke stegt indtil de er brune. Ved den tid vil det tage omkring 1-1, 5 minutter over medium varme.

Inden paniruem kylling, tænde for ovnen ved 180 ° C regime som på billedet.

Kyllingen hæld olivenolie og sprede det på den grønne opdræt. Vi distribuerer det til alle dele af kyllingen. Send det i ovnen til bagning. Ved den tid vil det tage mere end en time.

Den færdige varm kylling og bages i ovnen grønne paneret Serveres straks efter fjernelse fra ovnen.

Prøv det, og du er så lækker at tilberede kyllingestykkerne i ovnen. Jeg er sikker på, at denne opskrift på italienske køkken, og du vil få vant til. ????