Grønne linser i en cremet sauce - hvordan at tilberede en lækker grønne linser, en trin for trin opskrift fotos

Grønne linser flødesauce kan være en varm hovedret på bordet. Skålen er perfekt til madlavning under fasten. Desuden kan en sådan linser blive serveret som en side parabol, suppleret hvis et stykke kød, fisk eller svampe. Kog linserne i en sauce er enkel, det vigtigste korrekt det koge. Hvis det er for at tjene i kulden, det er en fremragende erstatning for din salat. I dette tilfælde kan det være indsendt inden den vigtigste hot skålen. Om hvordan man forbereder en lækker grønne linser, jeg er glad for at fortælle dig i min opskrift, trin for trin og gjort fotos illustrerer klart for dig at forberede.

ingredienser:

• 1 pakke (400 gram) af grønne linser;
• 3 stykker af løg (medium størrelse);
• 1 gulerod (stor);
• 2-3 stykker hvidløgsfed;
• 20 g 72, 5% smør;
• 150 ml 33% creme;
• 2 kviste frisk dild;
• 1/4 hr varmt pepper skeer (jord) .;
• 1/3 tsk koriander (jord) .;

.

• 1 tsk pink Himalaya salt;
• 1/2 timer. Spoon gurkemeje.

Hvordan forbereder grønne linser garniture flødesauce

Fyld linser med drikkevand og sætte gryderet. Da kog og kog det bør ikke være længere end 15 minutter, med den aktive kogning. kerner svulme lidt i løbet af denne tid, og mængden af ​​vand er reduceret. Saltet bønner når madlavning er ikke nødvendig.

linser læner salatslynge. Halvdelen kop linser bouillon reserve.

Hvidløg er opdelt i halvdele, løg skåret i store terninger, gulerødder rist eller skæres i strimler. Alt dette passiruem i olivenolie.

Derefter føje til grøntsager og linser bouillon fra det. Hæld alle de krydderier og finskåren dild. Rør, satte stykker af smør og lad i 5 minutter for at gryderet.

Efter at hæld fløde, reducere niveauet af branden, omrør og vente på cremen forbinde med linser.

De færdige grønne linser i en cremet sauce, fordelt på et fad og sætte det på bordet.

At vide, hvordan at tilberede en lækker grønne linser, selv under fastende kan du hurtigt og nemt tilberede sund og velsmagende side parabol salat, der er ikke en synd og sætte foran gæster på den festlige bordet.