Kødboller af hakket oksekød med ris på en pande - hvordan man laver frikadeller fra hakket oksekød og sovs, med en trin for trin opskrift fotos

Oksekød kødboller med sauce - enkel og hjertelig fad lavet med hakket kød med ris, er en stor skål til morgenmad måltid. Gennemføre en opskrift til madlavning frikadeller af hakket oksekød, vil ikke være svært eller erfarne værtinder, ikke kun begyndere kulinariske karriere "husmødre. I denne udførelsesform udarbejdelse af kosten oksekød kødboller blot sygne hen i en dyb pande med grøntsager: løg, gulerødder og tomater. Gastronomisk raffinement fad af hakket kød giver frisk grønt. Trin for trin opskrift dekoreret med billeder, du først tilberede denne lækre kødretter.

ingredienser:

• hakket oksekød - 0, 5 kg;
• Figur - 0, 3 kop;
• Onion - 1 stk.;
• gulerod - 1 ps.;
• Den vegetabilske olie - 4 spsk. skeer;
• tomat - 1 ps;.
• Egg (standard) - 1 stk;.
• greens (enhver) friske - at smage;
• Saltet og krydderier - efter præference.

Som Bovine kroketter, grøntsager med sauce

Fremstilling af udgangsmaterialer med, at præ-koge ris således som en side skålen, og et stort antal prisolennoy vand som pasta. Kogt byg ikke bringe til en klæbrig grød tilstand konstant blande ris, kaste den på en sigte og straks hælde koldt vand. Vi forbeholder kogt ris si til fusioneret væske.

I mellemtiden klar til levering hakket oksekød i en dyb beholder (cup). Hvis du udstopning synes "rå" tillod ham at tilføje en sammenfiltret frisk svinefedt (frossen). Men dette er valgfrit.

kogt ris føje til udstopning.

Hak fint halvdelen pæren. Løg skiver sende til ingredienserne i skålen, for at bryde ægget. At smage salt og smide din favorit salat eller krydderi, velegnet til kød.

Med ingredienserne grundigt ælte. Kød til frikadeller basis, indtil vi fjerner til siden. Lad os forberede grøntsager til saucer.

De rensede tre gulerødder, løg hugge rest. Skæring grøntsager fremad i varm olie til passirovki.

3 Shakes tilsætning hakket tomat stykker. Tomim 4-5 minutter.

I løbet af denne tid, vil vi danne runde frikadeller.

Vi flytter dem til de pan ristede grøntsager.

Fyld kogt vand og tomim kødboller af hakket oksekød med ris 25 minutter.

Den endelige kulinariske bar - finthakket friske krydderurter!

Nyd din snack!

Gode frikadeller kombineres med pasta, kartoffel side skål eller bare med vegetabilsk salat.