Frisk kål suppe med kød og ris - hvordan man kan tilberede kød suppe, en trin for trin opskrift fotos

Med rig smag af frisk hjemmelavet suppe, tilbyder vi dig, kære værtinde, lave mad med bouillon-baserede oksekød. Traditionelle ingredienser til denne suppe - kål, løg, tomater, gulerødder, kartofler - vi tilføje mere ris. Fra ristede grøntsager til kogende tilbud om at undlade at stemme. Denne første kursus kan indgå i kosten, og børnemenuen. Og så, hvordan man laver lækker suppe med frisk kål med oksekød og ris, viser min trin for trin opskrift dekoreret med fotos.

ingredienser:

• oksekød (udbenet eller bare pulp) - 300 g;
• kål - 300 g;
• gulerødder, løg - i stykker;
• kartofler - fra 2 stk. (Afhængig af størrelse);
• Tomato - 1 ps;.
• Fig - 3 spsk. skeer;
• Salt - efter smag.

Som kokken friske kål suppe med ris og oksekød bouillon

Vi sætter i en gryde stykke oksekød vaskes. Kog det (afhængigt af kvaliteten af ​​kød), indtil kogt. Få en kød-baserede - bouillon - sæson med salt smag og re-sende ilden. Strimlet kål, sende sin første oksekød bouillon.

De tre oprensede gulerod chop på et skærebræt majroe, løg, tomat sønderdele. Vegetabilsk udskæring passeret ikke begynde, og vil sende den til panden efter 10 minutter efter støbning kål.

begynder at skrælle kartofler. Udarbejdet frugterne af kartofler skåret i store stænger (kuber). Vi sender dem til ingredienserne. Kog i 10 minutter eller deromkring.

Kør i en gryde Fig. Kog det sammen med andre komponenter, der koger indtil kogt.

I løbet af denne tid, allerede nedkølet makulere noget oksekød. Koldt kød skib til frisk suppe.

Succulent første måltid - hjemmelavet suppe med oksekød og ris - klar.

Ved servering i plader, suppe kan drysses med hakkede friske krydderurter. Bon appetit til alle!