Lækker suppe med melboller i suppen - trin for trin, hvordan man kan koge suppe med boller, opskrift med billede

Nærende og duftende hjemmelavet suppe i svinekød bouillon med dumplings - vidunderlig første kursus, som er ligesom de voksne og børn. Dens forberedelse vil ikke være svært, selv uerfarne værtinde. Lækker suppe med boller kan tilberedes enhver kød bouillon (kylling eller oksekød), men denne gang besluttede jeg at lave mad svinekød. Forberedelse udstedt som en trin for trin opskrift med fotos, som gerne vil dele med alle.

Produkter, som jeg havde brug for at lave mad foran dig i fotografiet.

Lækker suppe med melboller i suppen - trin for trin, hvordan man kan koge suppe med boller, opskrift med billede

Hvordan forbereder en suppebollerne og kødbouillon

At koge bouillon til en suppe tog omtrent 400 g svinekød chop og 2, 5 l vand. Den bouillon koge meget enkelt. Læg kødet i koldt vand. Sæt på ilden, venter på kogning. Fjern skummet. Kog svinekød 1 5 timer for mindre brand.

Spild ikke tid, hvilket gør dejen for dumplings. De fire spiseskefulde sigtet mel tilføje en knivspids salt og ægget.

Lækker suppe med melboller i suppen - trin for trin, hvordan man kan koge suppe med boller, opskrift med billede

Mesim dejen. Vi forbeholder liggende under håndklædet.

Lækker suppe med melboller i suppen - trin for trin, hvordan man kan koge suppe med boller, opskrift med billede

Fjern kartoffel, løg, gulerødder. Kartofler og løg skæres i vilkårlig. Med gulerødder, kan du gøre det samme eller risten. Jeg valgte mulighed for at flyde.

Lækker suppe med melboller i suppen - trin for trin, hvordan man kan koge suppe med boller, opskrift med billede

Hvis bouillon er klar, fjern kødet ingrediens. Vi adskille kødet fra knoglerne, sende den tilbage i gryden. Læg kartoflerne i bouillon.

På dette tidspunkt, steger resten af ​​vegetabilsk olie. Efter 7 minutter pokipit kartofler, løg og gulerod tilføje vægt og salt. Kog i yderligere 3 minutter.

Lækker suppe med melboller i suppen - trin for trin, hvordan man kan koge suppe med boller, opskrift med billede

Hvordan laver dumplings

Vi tager vores dej. Knib off små stykker af det, og smide i suppen. Bemærk dejen når kogt vil stige i størrelse! Og hvis du beslutter at tilberede en lækker suppe med dumplings, ikke gøre dem for stor. Ellers spiser at være upraktisk.

Dumplings behøver at tilberede 6 minutter efter de opstår. Efter dette, drys med hakket dild suppe.

Lækker suppe med melboller i suppen - trin for trin, hvordan man kan koge suppe med boller, opskrift med billede

Nu, en lækker hjemmelavet suppe bouillon med dumplings, du kan forberede denne opskrift med fotos.

Og for mig, er det tid til at hælde det på en tallerken og kalde husstande!

Lækker suppe med melboller i suppen - trin for trin, hvordan man kan koge suppe med boller, opskrift med billede
Relaterede artikler
Nye artikler