Panna cotta dessert uden gelatine og fløde - hvordan man laver panna cotta derhjemme, trin for trin opskrift fotos
Tre-lags hjemmelavet panna cotta med agar-agar er en meget velduftende og smukke i udbuddet af kosten retter. Denne mulighed fjerner den italienske dessert piskefløde og gelatine, og mere kost vil hjælpe ham til at gøre nogen sødemiddel. Hvis kalorie dessert er ikke så vigtigt, er det muligt at blande i lige dele fløde og mælk, agar-agar gelatine erstatning og bruge almindeligt sukker. Sådan en dejlig behandling er perfekt til børn, fordi den er rig på proteiner, er det nyttigt og meget velsmagende. Gradvist dekoreret fotos opskrift vil hjælpe dig med hurtigt at gøre panna cotta hjem.
ingredienser:
- agar - 1, 5 tsk .. 500 ml;
- Milk - 1, 5 l;
- -1 kakao kunst. l.;
- Coffee - 20 ml;
- vanillin -;. 1/2 tsk.
- sukker - efter smag.
Hvordan forbereder panna cotta med agar i hjemmet
Først skal du forberede ingredienserne til det første lag. Alle vægt mælk andel på 500 ml for hvert lag, og dividere agar - 1, 5 tsk ..
Det første lag er en kaffe panna cotta. For sin forberedelse får brug for mere sukker og kaffe.
For at bringe mælken til kogning og opløses i det agar-agar og sukker smag.
Fjern fra varmen og tilsæt kaffe, brygget på forhånd.
Hæld i gennemsigtigt glas. For ensartede lag med klare grænser skal bruge en vandkande.
Skrivning kaffe lag at størkne.
Det næste lag - Chokolade panna cotta. Hendes madlavning er magen til kaffe, kaffeerstatning for kakao.
Hæld koldt chokolademasse er det næste lag.
Tillad at størkne.
Endelig det tredje lag er vanille pannacotta fra mælk. Vi vil være klar som de to foregående lag, men tilføjer i mælken kun vanilku.
Den afkølede mejeri vanille vægt er blot at hælde det sidste lag.
Skrivning lag at størkne.
Så, skal du blot dekorere dessert med revet chokolade.
Nu kan du ansøge smuk og lækker gelé dessert til bordet! Denne dessert vil være en god tilføjelse til enhver prazdnichniku.
Panna cotta med agar-agar holder sin form godt, pænt dekoreret, meget velduftende og lækker. Det tager kun en time til en original dessert optrådte på dit skrivebord!