Opskrifter gelé dessert - video opskrifter derhjemme

Lingonberry gelé

Sour druer i en sød gelé? forsøgt

Når denne enkle dessert, vil du koge det igen og igen.

læs mere

Græskar dessert gelé

Meget nyttig og lækker opnåede dessert lavet på baggrund af græskar.

Ingredients:

30 c - gelatine;

150 g - sukker;

400g - græskar;

100 ml - fløde;

300 ml - vand.

Hvordan forbereder græskar dessert gelé:

1. Tag vaskede stykke græskar, rene det fra huden og skåret i små tern.
2. Fyld græskar stykker med vand, tilsæt 100 g sukker og sat i brand.
3. Det skal være klar til at lave mad græskar (ca. 25-30 minutter). Derefter hældes væske ind i hvilken hældes 20 g gelatine.
4. Den meget græskar overførsel til en blender og grind indtil ensartet.
5. Så genindlæse væsken i gelatine, sat i brand og bring i kog.
6. grundigt blande ingredienserne og hæld dem i formen.
7. Tag resterende gelatine, fylde den med vand (100 ml), lad sidde i 15-20 minutter og derefter sat i brand og vente, indtil bestanddel er fuldstændigt opløst.
8. Efter at cremen blanding med den resterende sukker og slå i en tyk masse.
9. I fløde med sukker, tilsæt den afkølede gelatine og fortsætte med at slå i et par minutter.
10. Det færdige smør gelé lå på toppen af ​​græskar, og derefter sende desserten i køleskabet i 2-3 timer.
11. Til at dekorere dessert kan nødder.

Berry gelé

Shutterstock

Hvis du ønsker at forkæle dig selv med dessert duftende og lyse, så bør du helt sikkert gøre et bær-frugt gelé. Forberedelse denne dessert er meget enkel og hurtig.

Ingredients:

50 c - gelatine;

50 gram - brombær;

100g - jordbær;

50g - korender;

100g - hindbær;

2 stykker - banan;

2 l - saften fra en hvilken som helst frugt.

Hvordan forbereder bær gelé:

1. Det er nødvendigt at koge saft, derefter fjerne det fra varmetilførslen til afkøling.
2. På dette tidspunkt i en skål Rør gelatine og fyld den med et glas varmt vand, alt omrør og lad i 10-15 minutter.
3. Berry, vaske og tørre.
4. ribs, hindbær og brombær straks spredt ud på kremanki og jordbær tidligere skåret i flere stykker.
5. bananskræl og skæres i cirkler. Så Sæt ingrediens til de andre bær.
6. ​​Den bær saft (det skal være varm), tilsæt presset gelatine.
7. Alle mix grundigt, og fyld den med en blanding af bær og frugter.
8. Desserterne sat i køleskab i flere timer, er det nødvendigt, at de er helt fortykket.

Jelly-baseret flødeost og

Shutterstock

Den oprindelige smag har en dessert lavet på basis af flødeost og ris.

Ingredients:

2 spsk. spoon - ris;

50 ml - fløde;

150 c - ostemasse;

10 c - gelatine;

20 g - sukker;

1 c - vanillin;

knivspids - kanel pulver.

Hvordan forbereder gelé baseret flødeost og:

1. Sæt panden med en smule vand, at tilsætte sukker, og efter kogning - vasket ris.
2. Kog det, indtil det er klar, og derefter folde i en si.
3. Skålen hælde varmt vand, til at lægge ud gelatinen og lad det kvælde i 20 minutter.
4. Kapaciteten af ​​blenderen Sæt hytteost, vanilje, ris, kanel og fløde.
5. Alle grundigt piskeris, tilsæt derefter gelatinen er opsvulmet, er det absolut nødvendigt at overvinde ved overskydende fluid.
6. Det er nødvendigt at opnå en homogen masse. Hun lå på de formularer og lad i køleskabet.
7. Klar dessert du kan dekorere med frisk frugt.