Lækker champignon salat i en ost kurv - hvordan man laver ost kurve af salat, en trin for trin opskrift fotos

I dag er min opskrift om hvordan man laver en meget enkel og lækker champignon salat i ost kurve. En sådan variant af registrering og arkivering retter, så godt som muligt, gå til servering festligt bord til enhver lejlighed. En salat med svampe i kurve af ost viser sig ikke kun lækre, men også oprindeligt indgivet og delikate sprøde ost kurve vil blive værdsat af gæster. Hvis du elsker den usædvanlige fad og arrangere et festligt bord, så trin for trin opskrift dekoreret med fotos på din tjeneste.

Vi har brug for:

• 5 mellemstore svampe (svampe I);
• 2 kartofler (kogt i uniform);
• 1 lille løg ikke;
• 1 gulerod;
• 2 hårdkogte æg (C-1);
• 1, 5, art. olive mayonnaise skeer 50%;
• 50 g parmesanost (salat);
• 100 g parmesanost (for kurve).

Hvordan laver ost kurve med champignon salat

Hvordan laver ost kurv til salat

Lad os starte med den forberedelse, der udsætter ovnen tilstand for deres bagning ved 200 grader. Og vi forbereder briller med en bred bund. Det er muligt at bruge briller til whisky eller vinglas med en bred base.

Parmesan (kan være enhver anden hård ost) gnide i en separat tank på et rivejern. Nu, skal du forberede en silikone måtte eller pergament. Nu, sprede ost i form af cirkler og sende dem til at bage i ovnen.

Når osten smeltet, fjern arket fra ovnen.

Lad køle lidt af, og derefter løfte hver cirkel med en spatel og sted på glasset. Vi forbeholder os ost i denne tilstand indtil fuldt hærdet.

Så vi skifte til parabol kurve klar. De er klar til påfyldning.

Hvordan forbereder champignon salat i ost kurve

Skæres i tern af kogte kartofler lagt det første lag kun i bunden af ​​kurven.

Så er der er alle de stegte svampe og løg halvringene passeret. Alt jævnt fordelt inden for kurvene.

På toppen af ​​bjælken spredes med ristede gulerødder, revet æg, revet parmesan og komplet enhed af en smuk dråbe mayonnaise.

Vi sprede færdiglavede salater på pladen, som var dækket med en grøn salat.

Også fadet kan dekorere bladene af persille, dild eller koriander. Vores lækker champignon salat vi blev serveret i osten kurve, er nu klar til at gå til ferie eller nytår bord.