Hvordan til at lave mad gulerod salat og russisk salat - hvordan at koge gulerødder i en gryde, med en trin for trin opskrift fotos

Kog gulerødder til salaten, russisk salat eller andre salater - hvad kunne være nemmere? Men for mange begyndere husmødre madlavning spørgsmål lyse rod er ikke så entydig. Der er mange spørgsmål: hvor meget tid du har brug for til at lave mad, og hvordan man hurtigt og korrekt håndtere opgaven. Min enkel opskrift og trin dekoreret med billeder, jeg håber, vil hjælpe til at forstå alle nuancerne i denne proces. Du sørge for at koge gulerødder i panden er ganske enkel, at de vigtigste ting at huske nogle meget enkle regler.

Som for kog gulerod salat

Vi måler ud af den rigtige mængde af rødder. De vigtigste ting her - for at hente en gulerod, nogenlunde samme størrelse i længde og tykkelse. Fuld identitet er ikke værd at forfølge. ????

De valgte frugter vaskes ud af mudderet. Hvis ikke lagrede gulerødder vaskes, bør det være let børstet proshkurit uden at rive skorpe. For at tilberede en lækker gulerod - inspicere det for tilstedeværelsen af ​​forfald og skader. Det så sker, at jeg har to lidt rådnet rod i den ene ende. Vi skar nådesløst disse steder! Også, hver gulerod fjerne grønne "røv".

Hvis guleroden er meget stort, skal det skæres i halve. Jeg anbefaler dog, at afhente små rødder, der gør det hele i en gryde. På dette afhænger af mængden af ​​vitaminer i grøntsager er tilbage efter kogning. Æglæggende gulerødder i panden af ​​passende størrelse.

Fyld grøntsagerne i koldt vand, således at væsken over overfladen af ​​rodfrugter var større ved 1, 5-2 centimeter. Nogle husmødre gulerod anbefale dække med kogende vand for hurtigere madlavning. Men denne metode står ujævn provarkoy som rodfrugter opvarmes i kogende vand ikke er ensartet.

Hvad gulerod til madlavning i en pande salat

Smeltende, da det kogende vand til produktet klar 20-25 minutter. Power kogeplade skal indstilles således, at vandet i gryden roligt boblende når låget er lukket helt.

Kontrol for beredskab bør begynde udgifter på den mindste værdi af tid grøntsagskniv piercing. Hvis kniven er fri til at passere til midten af ​​gulerødder, er det tid til at slukke for gassen.

Den varme væske hældes fra forlader rødderne til at afkøle i panden med låget åbent.

kogte gulerødder skal rengøres før anvendelse i en salat. For at gøre dette er det bedst med en skarp lille kniv.

At vide, hvordan at lave mad gulerødder korrekt forberede velsmagende rodfrugt til salat, russisk salat eller andre salater, er det ikke svært. Det vigtigste er at vælge den rigtige størrelse det, og holde madlavning.