Puff bagels - hvordan man laver bagels fra det færdige butterdej, med en trin for trin opskrift fotos

Jeg elsker ribs bær til deres anvendelighed, lyse farve, behagelig smag og aroma. De hjælper dekorere og harmonisk supplerer eventuelle kager. I går forberede deres hjem flaky croissanter med ribs. Resultatet oversteg alle forventninger, og panden var tom i et par minutter. Nå, det kamera handy i køkkenet og resultatet, samt processen, lykkedes det mig at fjerne opskriften for at illustrere. Jeg deler en meget enkel og hurtig opskrift madlavning bagning i ovnen med trinvist taget billede.

Så vi har brug for:

- ribs - 75 g;

- sukker - 1-2 spsk. skeer;

- Stivelse - 1 spsk. ske;

- butterdej (klar) - 150 gram;

- strøsukker - efter smag;

- vegetabilsk olie (raffineret) - til smøring form;

- hvedemel i / r - for pudring tabellen.

hvordan man kan gøre bagels butterdej med ribs

Færdige butterdej drysset med hvedemel præmie og lægge på bordet. Prkupnoe Jeg tager dejen, som sælges i enhver butik.

I påfyldning bagels tage rød korender, stivelse og sukker. Korender kan anvendes friske eller frosne. Jeg har en anden mulighed. Tø det på forhånd er ikke nødvendigt.

Mix frugt, sukker og stivelse. Stivelse tillader saften af ​​bær, som vil blive fordelt i forberedelsen, holde indersiden af ​​bagels.

Den færdige butterdej rulle til et tyndt runde lag. Skær det som vist i følgende billede.

få otte små bagels fra denne mængde dej. Sæt fyldet på den brede ende af testen, 1-2 tsk.

Reducer bagels fra et bredt område. Fin spids bagels fix, så de er ikke vendt.

Bagepapir sendt væk til bagning eller folie. Jeg har en folie, jeg smurt lugtfri. Bagels lå på en bageplade.

Send en sug i ovnens bagels. Bages ved 175 grader i ca 15-20 minutter. Bagetiden afhænger af størrelsen af ​​bagerier og de særlige kendetegn ved netop din ovn.

bør være Bages til de er gyldne lys. Klar flaky croissanter lad køle lidt, før du fjerner dem fra panden. Så er det muligt at flytte kagerne på en plade.

Drys flormelis. Snedækkede luft bagels med ribs vil give nydelse.

Puff bagels fra den færdige butterdej med ribs bare smelte i munden. Bær giver en behagelig syrlighed og vitaminer for kroppen. Bagning vender utrolig lækker, selv om det er let at tilberede og let for min opskrift. Kog med kærlighed og raduyte dig selv og din familie sunde og velsmagende hjemmelavede kager!