Roser fra den færdige butterdej med hakket kød - hvordan man laver butterdej med hakket kød i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

I dag, i henhold til planen, præparatet er ikke bare at bage og skabe en buket af smukke roser til hele familien. Det lyder meget interessant og fristende, selvom forberedt, i virkeligheden meget simpelt og hurtigt. Jeg deler en vidunderlig opskrift med trin for trin taget billede - hvordan man laver roser ud af butterdej med hakket kød i ovnen.

Så vi har brug for:

- butterdej (klar) - 400 gram;

- mince (kød) - 200 gram;

. - salt - 0 5-1 tsk;

- bue - 0, 5 stykker;

- hvidløg - 1 fed;

- vand (kogt) - 1 tsk ;.

- krydderier (koriander, peber) - efter smag;

- vegetabilsk olie - til smøring formular.

Hvordan forbereder en butterdej med hakket kød i ovnen som roser

Færdiglavet butterdej sælges kun fryses, så det er nødvendigt at afrime. Til dette formål er det tilstrækkeligt at fjerne pakning og forlade frosne dej lag, ved stuetemperatur i 40-50 minutter. Jeg har en test pakke 400 gram, hvor 4 butterdej rektangel.

Indtil dejen optøet, kunne jeg tilberede kød påfyldning. Bland det hakkede kød, hakket løg og hvidløg, krydderier og salt. Jeg tager hakket kylling, det er mere skånsom og mindre kalorie. At hakkekød tilføje en teskefuld af varmt kogt vand. Det er nok til hakket kød var saftigt, men fulgte ikke dannelsen af ​​roser butterdej. Her er et foto som jeg viste sig fyldet.

Den bløde og elastiske dej rulle i et tyndt lag, firkantede form. Skære det i strimler med bredde 1, 5-2 cm. Jeg skære formede kniv til kanten af ​​roser var smukke form.

For hver teststrimmel for at sætte kød fyldning, en tynd strimmel, som vist på billedet.

Twist dej ruller, rulle til drejede rosetter, som vist på billedet.

Således danner alle rosetter.

bagepapir sendt væk. Jeg endte pergament, så jeg sendte ham folien og fedt med vegetabilsk olie. Roser lå på en bageplade. Jeg drys dem på toppen af ​​sort stødt peber til smag. Send en bageplade i forvarmet ovn. Bages ved 175 grader i 15-20 minutter. Tiden afhænger af størrelsen og roser på egenskaberne af ovnen.

Færdig rosetter af butterdej med hakket erhverve lys gylden.

Filme lækker og smukke kager fra panden efter afkøling er nødvendig, for ikke at deformere. Roser lå på et fad og server.

Smukke, lækre og duftende roser af den færdige butterdej fyldt med kød vil erobre dig med sin smag og udseende. Fyldning viser sig meget saftigt og mørt, og dejen - luft og lækker. Kog med kærlighed til din familie og lækre kager og smukke dig!