Puff med kød butterdej - hvordan man laver butterdej med hakket kød i ovnen, med en trin for trin opskrift fotos

Jeg foreslår et meget enkelt og hurtig mulighed for at bage fra indkøbt butterdej. Færdigmodel butterdej - det er sådan en bred vifte af kreative, så børn er ofte glade for at deltage i tilberedningen. I dag er min søn tilbød at gøre "poser" fyldt med kød, end vi gør. Det viste sig meget interessant, original og utrolig velsmagende. Og vigtigst af alt, at alle havde at gøre mindre end en time, selv et foto, der viser trin for trin madlavning. Derfor er der tid til en tur med dit barn og kreative aktiviteter i den friske luft. Vær opmærksom på opskriften og lave mad med kærlighed!

Så vi har brug for:

- butterdej (klar) - 200 gram;

- hakket kød - 100 gram;

- krydderier (koriander, peber) - efter smag;

- salt - 0, 5 teskefulde ;.

- vand (kogt) - 1 tsk ;.

- vegetabilsk olie - 0, 5 teskefulde ;.

- hvedemel i / s - at arbejde med dejen.

Hvordan at pust i ovnen med hakket

Forberedelse af kød fyld af hakket kød vil ikke tage lang tid. Det bør være i en dyb skål, bland det hakkede kød, foretrukne krydderier, salt og varmt kogt vand. Alle mix og kød fyld til sug klar. Blot et par minutter.

Plast færdige wienerbrød sat på arbejdsfladen.

Drys den med mel og udrulning. Skær dejen i fire lige store dele. Skær en strimmel af hver firkant, som vist på billedet. Put fyldet.

Jeg er fra dejen dannes, "poser" med zavyazochki. Jeg har fået to foretrukne variant modellering. Den første mulighed er at samles i toppen af ​​dejen i "sæk" og sætte zavyazochki, som vist på billedet.

Make zavyazochki meget simpelt, du har brug for en stribe af dej lidt stræk og lave en knude gratis.

Den anden variant modellering puffs: dej samles i toppen af ​​de fire forskellige retninger, så hver side af stykket, som vist på billedet. Top knude kjole, som jeg skrev ovenfor.

Alle pust kød sat på panden, sødemidler pergament eller folie til bagning. Jeg pergament ender meget hurtigt, så ofte bruger folie. Det skal smøres og lugtfri.

Bake butterdej i ovnen ved 175-180 grader. Tilberedningstid 15-20 minutter. Ready guld "poser" med kød glæde med sin duft, smag og udseende.

Efter bagning lægge dem på pladen og tjene. Kød fyldning opnås saftig, velsmagende og med duften af ​​krydderier. Air dej perfekt supplement fyldet og gør fadet lækker.

Sørg for at tilberede kød pust i min opskrift med trin for trin at lave en foto, illustration. Nyd din appetit og lækre kager fra den færdige butterdej!