Julen honningkager hus med dine egne hænder - hvordan man laver en honningkager hus derhjemme, en workshop med trin for trin fotos

Special nytår og jul cookies giver os en følelse af fest for voksne, hvad kan vi sige om børn. For dem er det ægte magi. Så smuk og lækker jul honningkager hus, vi gør næsten hele familien. Børn kan trygt tage aktiv del i at skabe denne lækre nytår og jul bagning. Dette er en stor aktivitet for hele familien, fordi vi ikke nyder kun smage huset, men også fra processen med sin skabelse og kommunikation. I processen med præ-ferie kreative værker, jeg gjorde en trinvis opskrift fotos til illustration.

Så vi har brug for:

til hytteost dej:

- ostemassen (gennemsnitlige fedtindhold) den - 300 gram;

- kylling æg - 1 stk;

- sukker - 125 g;

- hvedemel i / s - 250-280 gram (hvor mange vil tage dejen);

- vanille essens - 2 dråber;

- smør - 75 g;

- soda - 0, 5 teskefulde ;.

. - Citronsaft - 1 tsk;

- vegetabilsk olie (lugtfri) - til smøring formular.

for flormelis:

- pulveriseret sukker - 415-440 g;

- æggehvide - 2 stk;

- citronsyre - spidsen af en teske.

Hvordan man laver en honningkager hus med sine egne hænder

At skabe derhjemme et så komplekst ferie bagning, skal madlavning opdeles i flere etaper. Det tilbyder vores familie trin for trin guiden klasse.

Hvordan forbereder dejen til kager ostemasse - house elementer

Curd trummerum blender eller gnides gennem en sigte.

Smør sende i mikrobølgeovn eller i et vandbad, således at det er blevet en flydende konsistens.

Rør smør og hytteost.

Julen honningkager hus med dine egne hænder - hvordan man laver en honningkager hus derhjemme, en workshop med trin for trin fotos

Tilføj hønseæg medium størrelse. Stir.

Pour sukker, hvedemel i / s. Tilføj et par dråber vanille essens. Ælte elastisk dej.

Wrap dejen i plastfolie og lagt i køleskabet i 25 minutter.

I løbet af denne tid, forberede papir stencils til at skære huset detaljer. Boligen er sammensat af vægge (4 dele) og taget (2 dele). Vægge - 2 stykker på størrelse med ca. 10/12 cm og 2 stk str 10/16 cm Tag -. 2 stk -. Størrelse 10/15 cm Du kan også skære et vindue, dør og andre dele af indretningen.

Når du har forberedt mønstret, og hytteost dejen godt til at overleve, vi begynder at gøre detaljerne i julen hus testen. Til dette formål er det nødvendigt at rulle ud dejen i et lag på ca. fem millimeter tyk. Klip alle detaljer. Sendt væk bagepapir eller folie til bagning. Smør form af vegetabilsk olie. For at lægge ud detaljerne og sende den i ovnen.

Bages i omkring 20-25 minutter til de er gyldne.

Den færdige dele pandekagehuset lade dem køle af. I mellemtiden gør glasur.

Hvordan forbereder en glasur til honningkager hus

Protein-icing er meget enkel. Du er nødt til at blande flormelis og kolde hvide. Pisk med en gaffel eller elektrisk mixer i omkring tre minutter, indtil staten som på billedet.

Når prikken er klar og bagt dele er kølet ned, kan du begynde forsamling.

Hvordan til at bygge en honningkager hus

Installer alle dele og fastgør dem med tandstikkere.

Nu skal du blot at lime alle delene sammen. For at gøre dette ordentligt smøre alle leddene glasur. Et klæbelag skal være tilstrækkelig til at designe var en fast form og holdes. For at forskønne hus det samme mønster af protein glasur ved hjælp af en cornet papir eller specialmedie mad wienerbrød pose.

Den øverste kan velsmagende hus drysses med flormelis, som vil ligne sne. Julen honningkager hus med sine egne hænder fra ostemassen er klar til at teste. Lad det sidde natten over for at hærde. I morgen er det allerede nu muligt at fjerne tandstikkere og lejlighedsvis ulige job vil være perfekt til at holde formen.