Lazy achma af pita i ovnen - achmu hvordan at lave mad derhjemme, trin for trin opskrift fotos

Meget enkel og let at lave mad derhjemme doven achmu Lavash isyra og få en velsmagende, appetitlig hot snack. Du kan ændre de typer af ost, men ikke tage den hårde type. De har ikke smelter så blød. Dette er meget vigtigt for opskriften. Jeg bruger ikke salt i opskriften, da osten altid indeholder det i sin sammensætning, og for mig det er nok. Bare tilberede en traditionel parabol af georgiske køkken, og nyde den unikke smag! Og mine skridt taget fotos og en detaljeret opskrift vil hjælpe dig til nemt at håndtere denne opskrift.

ingredienser:

• 1 megalavash;
• 3 500 ml yoghurt, 5%;
• 1 hønseæg-D 0;
• 300 g ost "Ricotta";
• 150 g ost "Pashehonsky";
• smør til smøring formular.

Hvordan forbereder dovne achmu i pita

Først vil vi forberede fyldet achmy. I en separat skål gnide pashehonsky og ricotta ost på et groft rivejern.

Egg piskeris mix, tilsæt derefter yoghurt. Alt mix til en glat tekstur.

Megalavash skæres i plader af samme størrelse. De skal være egnet til den form, som vi bage achmu. Hvert lag Lavash fugtig i yoghurt og lagt i formen, præ-smurt med smør. Vi sprede det på bunden af ​​formen, så drys lidt ricotta ost og pashehonskim. Ricotta tage en lidt større volumen end den anden ost.

Luk ost lag på lag Lavash dyppet i yoghurt. Igen drys med ricotta ost og pashehonskim. Det var først til allersidst. Remanensen hældes på overfladen af ​​kefir achmy og tromle.

sender en doven fremstillet achmu Lavash og ost i den forvarmede ovn og otpekaem det ved 180 ° C i omkring 35 minutter. Villighed retter checks for den smukke gyldne skorpe på overfladen.

Vi får hjemmeside achmu fra ovnen. Lige varm skåret i stykker og spredt på plader. Det er doven achma Lavash ser i afsnittet. Velsmagende, skønt!? Nyd din behandler!