Sådan koger ris grød på vandet på en garniture - en opskrift med et foto

Lækker risengrød, kogt i vand, har længe været elsket i Rusland. Det er godt som en side parabol og for barn og voksen. I en trinvis opskrift for begyndere husmødre vil åbne et par snørklede, der gør vand kogt risengrød er lækker og velsmagende.

Ingredienser i tre portioner:

• Figur runden (Round) poleret - 350 g;

• Salt - 2/3 tsk;..

• Smør - 70 g;

• Vand - 700 ml.

Hvordan forbereder kogt ris vand

I modsætning til den sprøde ris, ris grød være mere tyktflydende konsistens, derfor, for udarbejdelsen af ​​denne parabol, bruger jeg altid en rund poleret ris med et højt indhold af stivelse.

Siden kok ris, må vi først hælde på en flad overflade (hakke dostochku) og iterate. Jeg fandt bare en plet i krydset, men at finde det ville være ubehageligt i den færdige grød.

Endvidere fig hældes i en sigte og vasket først med vand under varmt (t på ca. 30 ° C). Derefter skal ris vaskes under koldt vand så meget som muligt. En sådan "douche" gør det muligt at vaske overskydende stivelse fra ris, grød blev kogt til den ønskede konsistens. Derefter hældes i en pande (fortrinsvis bund), vand (strengt følgende opskrift) og at køre det til at koge.

Før om ris vand skal salt.

Derefter tilsættes en del af olien panden 1/3 lagt recept (ikke tillade olie i ris hænger sammen com).

Det varme vand pour-vasket ris, bring i kog igen og reducere varme til et minimum.

Pan camouflage dæksel (ikke stramt) og kog grød tyve minutter. Ca. en gang hvert femte minut, skal indholdet blandes (med en ske eller slev).

Det færdige pap tilføje den resterende stykke af smør og bland.

Tæt dække med et låg og pan før fodring giver grød bryg femten minutter.

Lækker kogt ris kogt i vand kan tilføres som en side parabol til kød eller stuvet grøntsager. Hvis vi til denne grød eller frugtsukker, så grød garnirnoy bliver til en dessert.

På den afsluttende foto kan tydeligt ses, at risengrød viste sig på os på den gennemsnitlige tæthed, moderat tenderized og velsmagende.