Lækker smuldrende ris garniture - hvordan man kan tilberede sprøde ris pynt i kinesisk, en trin for trin opskrift fotos

Jeg er sikker på, at mange konfronteret med problemet af madlavning ris garniture og salater. I stedet vores ønske om at få smuldrende, ikke agglutinere ris, ofte får i bedste fald en risengrød.

Hvor korrekt at koge ris, så det viste sig præcis den måde, vi ønsker det skal bruges til pynt, nemlig, pæn og smuldrende? Af de mange opskrifter smagt, jeg stoppede på vejen af ​​madlavning ris, foreslog min kæreste. Hun kalder det regne på kinesisk. Jeg ved ikke, hvordan gyldigt denne titel, kan skyldes de pinde, som anvendes i madlavning, men jeg kan forsikre dig, at sprøde ris pynt i kinesisk få fabelagtigt lækker og smuk. ???? Følg de enkle retningslinjer min opskrift, som er ledsaget af et foto taget i trin, og du vil også være i stand til at lave mad velsmagende ris på højre side parabol.

Så tag:

• Basmati - 1 kop;
• Renset vand - 2 kopper;
• Butter - 50 c.

Sådan koger ris pynt i kitaystki

Det vigtigste punkt er at forberede en lækker ris vælge de rigtige sorter. Vi er nødt til at tage ikke bare langkornet ris og korn til at vælge gode sorter af basmati. Sådan sort, sædvanligvis kvalitative, ikke kræve yderligere oprensning og ikke klæber sammen under tilberedningen.

Inden kogning af ris blev vasket flere farvande indtil vand ophører med at være uklar. Så, bit obsushivayut, æglæggende i og fylde panden med varmt vand, efter andel: 1 skæppe riskorn - 2 vand målinger. Solim vand og bring i kog.

Så reducere flammen og begynde at anvende de "kinesiske" tricks til at forberede måltider! ???? På en pande på begge sider lægge ud traditionelle spisepinde, som anvendes i kinesiske og japanske traditioner. På toppen af ​​stokken sætter en hætte. Så grød kogt med os uden mulighed for "escape". Billedet viser, hvordan dette design ser mig i køkkenet.

Fig efter kogning Kog præcis 10 minutter. Fjern derefter låget og lå oven på et stykke smør, uden at blande indholdet.

Derefter igen lukke gryden med ris låg (men uden pinde) og vikler det. Fig stå en derved 20 minutter. Derefter kan du blande.

Dette er så nemt og hurtigt, bare en halv time, kan du tilberede en lækker smuldrende ris pynt på kinesisk.

Det er muligt at tilbyde de fisk, kød, grøntsager, og bare til morgenmad denne skål. Prøv denne metode til madlavning, er jeg sikker på, at sprøde ris i kinesisk vil du nyde en garniture! Nyd alle måltid!