Tynd sprød brænde på vodka - hvordan man kan forberede brænde derhjemme, en simpel trin for trin opskrift med fotos.

Da jeg først hørte om denne opskrift, der var en fascinerende spørgsmål: "?" "Hvorfor i navnet på den cookie er" brænde til at koge det, du indse, at det ser ud i virkeligheden en skrøbelig og krogede grene. Dette hjem brænde ser meget originalt, og vi koge det i en pande! Ved hjælp af dette trin for trin simpel opskrift lækker brænde forberede sprøde kiks.

Dej på kvas består af:

250 g mel;

2 æg;

1 spsk. øse af vodka;

2 spsk. skeer af sukker;

vegetabilsk olie;

pulveriseret sukker.

Sådan kvas og tynd crispy

Af melet hældes i en skål, tilsæt salt og sukker.

Tilsæt æg og vodka.

Nu skal du røre i resten af ​​melet. Det er nemmere at gøre det på bordet, men hver gør det, som nogen behagelig. Det vigtigste er at få en meget stiv dej.

Næste trin er meget vigtigt! Rul dejen ud natonko. Det bør være så subtile, at selv landskabet blad kan synes tykkere end det. Plast skal være som gaze. Skær hans bands, inden for hvilken et snit er lavet.

Biscuits ruller.

en eller to gange, er det lige så meget som du kan lide. Som du kan se, de første to ting rigtigt rullet en gang, og resten, jeg dobbelt-vridning. Juster længden af ​​selve produkterne. Den bestemmes baseret på diameteren af ​​gryden. Du bør være komfortable turn cookies i stegning.

Som bage kvas

Varm olien. Stegte kiks med lynets hast, så fra panden på et trin, ellers vil få gløder. For at bryde wienerbrød, sætte det på tavlen og holde på den til stegepande. Steg til de er gyldne brune af det samme på begge sider.

stegt hjemme tynde kviste gemmer sig luftbobler og bliver usædvanlig skør. Jeg tror, ​​at alle fans af denne søde dessert enige i, at det er meget velsmagende cookies, lette, luftige, sprøde! Vi dekorere det med flormelis.

Eating det kan ikke forstå, hvad det blev bagt i en ovn ikke, og ristes i olien i gryden. Overskydende olie på ham der. Forbered og se for dig selv.