Mushroom salat med svampe, ost og æg. Enkel, velsmagende og sund opskrift med fotos.

Salat svampe med ost meget nyttigt fad. Svampe ikke for ingenting kaldes "skov kød". Disse svampe har et højt indhold af protein og vitaminer. En ost mætte din krop med calcium. Og vigtigst af alt, denne salat er meget velsmagende og du kan tilberede det på blot en halv time. Hvis du pludselig ned på gæsterne, derefter sende dem til en salat. Alt, hvad der er nødvendigt for den plejer hver i køleskabet.

For at forberede champignon salat med svampe har brug for at bestanden op på følgende sæt af produkter:

- friske svampe - 600 g

- fast ost - 250 g

- Æg - 5 stk.

- bue - 2 mellemstore hoveder.

- Mayonnaise "provencalsk" - 0, 5 liter

- salt

- jorden sort peber

- grønne løg

- raffineret solsikkeolie - 1/4 kop.

Nu det vigtigste!

Hvordan forbereder en salat med svampe, ost og æg.

Svampe oprense godt udvaske og vi vil skære tynde skiver på 5 mm tykkelse.

Fry svampe i solsikkeolie.

skal skære løg skiver og steges i solsikkeolie.

Cheese natrium på et groft rivejern.

svejset hårdkogte æg, og vi skal skære dem i tern.

Bland alle komponenter salat, tilsæt salt, peber og mayonnaise.

Det fint skal skære grønne løg.

overlejret salat svampe i fadet, og det Lad os give en smuk formular. Sådan gør du:

eller lignende.

Smazhem salat med mayonnaise og drys med grønne løg eller dåse majs. En mulig og så, og temaer.

Sådan svampesalat egnet glas hvide bordvin. Serveres skiver af frisk rugbrød og mineralvand.