Til glæde for kødspisere: en salat af svinekød - video opskrifter derhjemme

• Main
• Food
• glæde af kødspisere salat svinekød

Svinekød indeholder store mængder af sporstoffer er anvendelige, fordi både voksne og børn. Svinekød kan tilberedes mange retter: supper og hovedretter, lækre salater. Og hver af dem vil ikke som de andre.

Svinekød er en af ​​de mest almindelige i vores land kød. Det er ganske høj brændværdi og er ca. 145 kcal per 100 g Meat indeholder store mængder af nyttige stoffer til det menneskelige legeme: jern, zink, vitaminer B og animalsk protein.

Antal måltider, der kan fremstilles ud fra svinekød, tusindvis. Dog bør man være særlig opmærksom nemlig salater - retter, der er kogt hurtigere.

Layer salat røget svinekød

For at forberede du har brug for følgende produkter:

- røget svinekød - 300g;

- 2 små løg;

- 2 gulerødder;

- Æg - 4 stk;

- Hollandsk ost - 150 g;

- svesker;

- 2 hvidløgsfed;

- agurk - 2 stk;

- mayonnaise og solsikkeolie;

- jorden paprika og salt.

1. Det første lag - er løg, skiver halvringene og stegt i solsikkeolie.
2. Det andet lag - røget svinekød, hakket i små tern og smøres ovenfra mayonnaise.
3. Tredje lag - af revet kogte æg og igen smøre mayonnaise.
4. Fjerde lag - at lægge æg på jorden groft rivejern agurk, revet hård ost (hollandsk type), som igen på toppen bue mayonnaise.
5. Carrot ren, rist og steges i solsikkeolie med tilsætning af formalet paprika og knust hvidløg. Den resulterende blanding blev lægge Det femte lag.
6. Svesker skåret i tynde strimler og sted på en gulerod.
7. Lad det imprægnerede dressing i en time, og derefter anvende det på bordet.

Tysk salat svinekød

For det ville kræve:

- svinekød - 150 g;

- egg - 3 stk;

- løg;

- 2 gulerødder;

- mayonnaise;

- 3 spsk. l. eddike;

- 1 spsk. l. sukker;

- 0, 5 tsk .. salt;

- solsikkeolie, vand og bevoksning.

1. Kog kød i saltet vand og hak det i små stykker. Løg skræl og hak ringene. Kød med løg blød i marinaden i en halv time. For marinaden mix solsikkeolie, eddike, sukker, salt og vand.
2. Æg svejsning, ren og skæres i cirkler. Kog gulerødder med skræl, skræl og skåret i cirkler, også.
3. Start spredt salat lag , den første - kød, løg, , den anden - mayonnaise, den tredje - æg , fjerde - mayonnaise, Det femte - gulerod, , sjette - mayonnaise.
4. Oven på en salat greens garniture.

Beet salat svinekød

Du skal bruge følgende ingredienser:

- svinekød - 200 g;

- 2 gulerødder;

- 2 sukkerroer;

- 3 hønseæg;

- ost - 100 g;

- valnøddekerner;

- hvidløg;

- mayonnaise;

- salt.

1. Pork koges i saltet vand og skæres i små stykker. Føj til den knuste gennem en presse hvidløg og lidt mayonnaise kød. Masse røre og lægge det første lag af salat.
2. Fig kød rist ost sorter, kogt æg og smør mayonnaise. Næste lag - gulerødder, hakket til et groft rivejern. På toppen af ​​guleroden lå revet roer og mayonnaise fedt igen.
3. Kernerne af valnødder salat garniture på toppen og tjene.