Vegetabilske gryderet med ris og kylling

Mange hjemmelavede madelskere er villige til at diversificere kosten, således, hver gang at tænke over hvad de skal lave mad velsmagende, hurtig og nemt for familien bordet. Har du prøvet nogensinde bagt kylling middag med ris i ovnen? Det er meget simpelt, utrolig velsmagende, og vigtigst hurtigt. Så lad os forberede igen hjertelig vegetabilske gryderet med ris og kylling.

Forberedelsestid: 60 minutter.

Hver husmor ønsker ikke kun velsmagende foder deres kære, men også hurtigt, uden at afbryde andre huslige pligter. Kylling med ris - den bedste skærm til at kombinere forretning med fornøjelse, præcis hvad madlavning ikke synes byrdefulde opgave, som kræver tid og opmærksomhed. I dette tilfælde, at det er nødvendigt at forberede et maksimum på 10 minutter, og et minimum af kulinarisk oplevelse.

Vegetabilsk gryderet med ris og kylling - lækre og nem opskrift til frokost

Skyl i vand bryst og tør med en tør klud. Fjern eventuel film med kød og hak kyllingen i små stykker.

Varm olien i en pande og brun kødet ved moderat varme indtil lys gyldenbrun. I processen med blanding. Så skift en semi-produkt i en dyb ovnfast fad.

Endvidere bør det koge grøntsager. Pil løgene, vaske og skæres i små terninger.

Solomki Hak selleri, skåret rød sød peber samt løg og hoved.

To små gulerødder ren, skylles i rent vand og passere gennem et stort rivejern.

Alle de forberedte grøntsager sat i en gryde med den resterende olie, rør rundt og pritusite på en lille brand, indtil grøntsagerne er blødgjort mærkbart.

passeret grøntsager overførsel til et ildfast form med tidligere ristet kyllingebryst.

Skyl flere gange med rent vand og sat i en risret til de øvrige produkter.

For at smage, tilføje tørrede krydderier, et par fed pillede hvidløg og laurbærblade.

Den præ-koge vandet, fylde dem med fig kylling og grøntsager. Bland indhold og hermetisk dække folie form.

Place i en forvarmet ovn ved 180 ° C og koge ris gryderet med kylling i ovnen 40 minutter, indtil risen og grøntsager propekutsya ikke god. Serveres med friske hakkede krydderurter.

Denne ret er perfekt til en familie middag. Ris med kylling og grøntsager - en fremragende kombination, hvor alle produkterne i perfekt harmoni med hinanden og opnå overlegen lækker skål med en blid eftersmag.

Efter samme princip skålen kan let fremstilles på konventionel pande, således fremgangsmåden forenkles, men fødevarekvaliteten fortsat høj.

Figur vegetabilske og kyllingebryst opskrift i en gryde

Denne ret kan klassificeres som en helsekost. Den er lavet nemt og hurtigt, uden at belaste maven og ikke tilføjer ekstra kilo. For at koge det, du har brug for et minimum pakke af billige produkter.

Komponenterne i måltider per person 4:

- 2 eller kyllingebrystfilet del;

- to glas hvide runde ris;

- to fed hvidløg;

- 1 stk. sød peber rød og grøn;

- 1 medium løg;

- 2 friske gulerødder rod;

- 2 friske tomater (medium størrelse);

- halv spiseskefuld af tør rosmarin og timian tør;

- olivenolie (efter eget skøn);

- salt og peber (som ønsket og smag).

Sådan koger ris med kylling og grøntsager Panden at hælde en lille mængde olie, og opvarmes i en lille brand. Når olien begynder at koge lidt, smider det finthakkede hvidløgsfed og steg et par minutter, indtil mærkbar aroma vises.

Løg, gulerødder og rød peber skæres i små tern af samme størrelse og skifte i gryden hvidløg. Steg på lav indstilling 5-6 minutter.

Grøn peber og skåret i tern, tilsæt til resten af ​​grøntsagerne. Simre vegetabilsk mix i omkring 5 minutter.

Indtil grøntsagerne er stegt, kan du begynde at forberede den ris side skålen. I separat skål hæld 1, 5 - 2 liter vand og bring i kog, tilføje nogle salt til det og vasket grundigt ris. Kog i ca 20 minutter på medium varme. Kogt ris discard i en sigte eller dørslag foret med ostelærred.

Når grøntsagerne er lidt Slukker, vi flytte dem skåret i stykker af tomater. Der også hælde det tørrede timian og rosmarin, omrør og lad det simre i 5-7 minutter, alle under låget lukket.

Nu er det tid til at gøre kylling. Det skal skæres i stykker på størrelse med 3x3 cm. Læg stykkerne i en lille pande og steg på høj varme, så de fangede lidt gylden farve.

Så stegt kød flytte vægten til den vegetabilske og kog alle ingredienser indtil fuldt kogte kylling stykker.

En fremgangsmåde til fodring

Den ris skålen lægge fundamentet, i midten af ​​det grundlæggende til at lave en lille depression (hul) og læg dem i en blanding af grøntsager og stykker af kylling.