Bagte kartofler med paprika

Nogle gange de mest simple og ved første øjekast intet glansløse opskrifter som følge er de mest velsmagende og sunde. Der er mange forskellige opskrifter på kartofler, men i praksis bagte kartofler i ovnen er næsten den eneste velsmagende ret, der er ikke kedeligt.

I vores tilfælde er det bedst at passe mellemstore knolde, er det ønskeligt at samle sårede og, selvfølgelig, den samme størrelse. Kartofler med paprika blander perfekt og som et resultat, vi har en økonomisk og let, men hjemmelavet velsmagende fad. Det samme princip forbereder kartoffel kiler der skiver.

bagte kartofler og paprika - trinvis opskrift

Skræl kartoflerne, vask og åbnet til en halv letsaltet vand med laurbærblade og peberkorn i 4-6 minutter. Derefter overføre til en separat plade og lidt køligt. Ved konventionelle gafler skrabe hen over overfladen af ​​kogte kartofler, så at en reces er ikke stor.

Transfer ildfaste rødder i et ovnfast fad. Smelt smørret, derefter blandes med oliven og smøre børsten alle kartoflerne.

Over drys paprika olie og genindlæse form til en forvarmet ovn.

Bag kartoflerne i ovnen i 35-40 minutter, mens temperaturen ikke er lavere end 200 grader.

Fremgangsmåden bør fjernes formular ovnen igen smurt med den samme olie og fortsætte med at bage den indstillede tid.

Det anbefales Det færdige fad til at anvende varmt. Bagte kartofler med paprika går godt med grillet kød, ligesom kødkvæg og fjerkræ.

Den største fordel af kartoflen i ovnen - det er enkelheden i madlavning og uhøjtidelighed. Det er muligt at forberede sig til den daglige bord og for mere festlig med den oprindelige indsendelse.