Fyldte tomater med æg og ost

Meget original morgenmad kan tilberedes af friske tomater og æg i et par minutter. Tomater fyldt med æg og ost virkelig ser usædvanligt, og sådan en velsmagende ret kan indsendes som en festlig snack, der vil pynte bordet og kalde besøgende interesse. Fyldte tomater - en rigtig kreativ og kunstfærdigt dekorerede mad.

Opskriften er dedikeret til alle dem, der på trods af, at der ikke er tid om morgenen, foretrækker en velsmagende og originale morgenmad, som inficerer energi og løfter stemningen for hele dagen.

Tomater proppet med ost og æg - trinvis opskrift

For måltider, vælge store modne tomater, for at forberede det samme antal æg og lidt valg af ost, for eksempel "Appenzeller" - Swiss halvhård ost er den øverste klasse.

Skyl med vand og tør tomater tørt håndklæde. Skær overflade - en hætte på oversiden, og fjern den inderste kød er omhyggelig med ikke at beskadige basen.

indad drys lidt salt og sort peber, halvdelen af ​​den revne ost spredes lag og placere i en forvarmet ovn. Bage tomater ost i 5 minutter ved 180 grader.

Separate proteiner fra æggeblommer. Hæld de første hvide, tilsæt krydderurter, drys resten af ​​osten og re-sende det i ovnen i yderligere 10 minutter, indtil osten er smeltet i proteiner.

Hæld forsigtigt de adskilte æggeblommer og sted i ovnen igen. Bake tomater proppet med ost og æg indtil gjort, cirka 20 minutter.

Så snart æggeblommer vil danne tættere og tomater markant propekutsya, slukke for ovnen, for at flytte fadet ud af ovnen og lad lidt tid til frosne æggeblommer, så appetitvækker skal forkyndes.