Kylling ben med kartofler i ovnen

Kylling bagt i ovnen viser sig meget saftigt og med en fantastisk aroma. Under udarbejdelsen af ​​saft, der vil dræne fra kødet feeds grøntsager og dermed kartoflerne vil absorbere al den aroma og smag af de utrolige gevinster. Skålen er lys og ikke finurlig i madlavning

For at forberede kylling med kartofler, kan du bruge en hvilken som helst del af kylling - lår eller underlår, kan du endda bruge hele kroppen, hakket i stykker og marinere det på en enkel måde, opskriften her. Det vigtigste er ikke at følge de vanskelige regler.

oksekød og kartofler bages i en ovn opskrift

Først skal du forberede alle de nødvendige produkter; Skræl kartoflerne, skyl og tillade fugt at bevæge sig væk. Derefter skylles grundigt med den vigtigste ingrediens - kylling og tør

Du kan skære de kartofler skiver, eller hvis du bruger en tidligere samling af kartofler, kan det være helt og i dette tilfælde, blev udvalgt ikke stor. Læg grøntsagerne i en smurt form drys med salt og bland med krydderier. Alle mix grundigt

Et sæt af krydderier kan opsamles personligt ved at stole smag og præferencer, i dette tilfælde, paprika, formalet sort og rød chili peppers, tørret, formalet hvidløg, safran ...

Kødet skal generøst gnide på alle sider af krydderier: salt, sort peber og specielle krydderier, der sælges i en pakke specielt til sådanne formål eller til at hente deres eget mix (ca. liste i ovenfor). Det anbefales også at bruge spidskommen, hvilket i høj grad øger ikke kun smagen, men giver også en stor orientalsk duft

Og stadig kødet kan behandles krydderier på følgende måde: Lav et lille snit, sæson og fylde sektioner skiver hvidløg

Lå aromatiseret kød til kartofler og fordeles jævnt mellem dem. Tilsæt hvidløg og hæld al vegetabilsk olie - 2-3 spiseskefulde

Forme skift i en forvarmet ovn og bages ved 200 grader i cirka en time, på hvilket tidspunkt kartoflerne skal være helt klar

Hver husmor ønsker det kogte måltid var den mest lækre og tilfredsstillende. Når familien til at samles og fantasi i det kulinariske område i slutningen, er det tilrådeligt at forberede ben med kartofler og bag dem i ovnen