Opskrift: Saftige kyllingebryster

Opskrift rosenrødt bud kyllingebryst

Det er nødvendigt at:

Kyllingebryst i en cremet sennep sauce af Jamie Oliver

Af de sædvanlige kyllingebryster kan tilberedes

Gourmet restaurant måltid niveau på bare 30 minutter!

Veronica Svetlov

læs mere

kyllingebrystfilet - 500 g;

Mayonnaise - 2 spsk. l.;

æg - 1 stk;.

Hvedemel - 3 spsk. l.;

krydderier - efter smag;

salt - efter smag.

Sådan forberede:

1. Til at begynde at forberede marinaden: Egg piskeris, tilsæt salt, krydderier og mayonnaise. Bland indtil glat.
2. Vask kyllingebryst.
3. Snittet i flere stykker efter behov.
4. Læg kødet i marinaden, rør og låg. Lad bryst marinere i to til tre timer.
5. Læg i en gryde brand, en god varme op, hæld i olie.
6. Arranger fileterne og kog på begge sider indtil de er gyldenbrune.

kyllingebryst og ratatouille. Se videoretsept! ..

Opskriften på kyllingebryster med svampe

Shutterstock

Det bør være:

kyllingebryst - 400 g; smør - 100 g;

citronsaft;

Friske svampe - 300 g;

Hvidløg - 1 fed;

fed creme - 100 g;

salt - efter smag.

1. Wash bryst kylling, salt og drys med citronsaft halvdel.
2. Fry fileter i en gryde med tilsætning af 50 g smør. Arranger på et fad.
3. Svampe skyl grundigt. skæres evt.
4. Sluk svampe og hvidløg smør. Sæt dem på en grillet kyllingebryst.
5. I panden, hvor svampene er blevet slukket, hæld creme blandes med den resterende olie.
6. Lad blandingen på pladen indtil det tykner. Få saucen hældes kyllingebryster med svampe.
7. Før servering dekorere grønt.

Til fremstilling af kartoffel skorpe bryst

​​Shutterstock

Det er nødvendigt at:

kyllingebryster - 4 stk;.

kartofler - 2 stk;.

Æg - 2 stk;.

salt, stødt peber - efter smag.

Hvordan forbereder:

1. Cut kyllingebryst halvdele, let frastøde. Tilsæt salt og peber.
2. Pisk æg. Gnid kartoflerne gennem en stor rivejern.
3. Hver stykke kyllingefilet Dip i pisket æg, derefter i kartoflen og steges i panden med vegetabilsk olie.
4. På en side parabol til fileten med kartoffel skorpe du kan lave en dampet eller kogte grøntsager.

Opskriften kylling bagt i fløde sauce

Shutterstock

Det er nødvendigt at:

filet af kyllingebryst - 2 stk.;

Garlic - 3 fed;

cream - 300 ml;

Ost - 200 g;

salt og peber - efter smag.

Hvordan forbereder:

1. Forbered fløde sauce. For at gøre dette, passere gennem en hvidløg presse.
2. Put det i en creme, tilsætning af salt og peber og rør.
3. Arranger kylling i en bradepande.
4. Fill kogte sauce.
5. Schedro drys revet ost.
6. Fjern fadet på fyrre eller halvtreds minutter i ovnen. Bages ved 180-200 ° C
7. Som en garniture til denne parabol perfekt kogte ris eller vegetabilsk salat.