Flæskesteg med æbler og honning - ligesom en saftig flæskesteg i folie, med en trin for trin opskrift fotos

Svinekød bagt med æbler og honning i folie - det er saftigt og utrolig velsmagende snack til enhver lejlighed. Denne parabol er kogt meget simpelt, og resultatet overstiger alle forventninger. Blid, blød og gyldne svinekød kød med aromatisk æble tog kan smage uendelige. Hvad kunne være bedre end dette charcuteri til nytår fest? Spørgsmålet er retorisk. ???? Min trin for trin opskrift dekoreret med billeder til at hjælpe dig nemt og korrekt svinefedt hvidløg svinekød og lækkert at lave mad i ovnen i en stor en brik i de bedste ukrainske traditioner.

ingredienser:

• hvidløg - 3 fed;
• Honning - 2 spsk. l.;
• Salt - efter smag;
• Olien - L; 2 timer..
• Pork - 800 g;
• Mustard - 2 timer; l..
• laurbærblad - 4 stk.;
• selleri - 1 ps;.
• æbler - 2 stk;.
• krydderier til fedt - 1 tsk ..

Som bage svinekød med æbler i ovnen folie

Før du begynder at lave mad, er at bestemme den anvendte del af svinekød. Til denne opskrift god bøf, mørbrad, klinge og lår uden ben. Kød skal være temmelig fed, men ikke mager. Før du begynder at lave mad kødet skal vaskes, skæres det overskydende fedt og film. Udføre indsnit i kød og spæk laurbær kødfibre.

Tilføj til nedskæringer hvidløgsfed.

Drys kødet med salt og krydderier, omhyggeligt gnide de tilsatte komponenter i pulpen og efterlader et stykke på brættet for at marinere i 40 minutter.

I mellemtiden Hak æbler og skrællet selleri rod i skiver. For bagning, kan du bruge pærer eller blommer - er også meget velsmagende, men de flæskesteg "gnistre" andre varianter.

Tilføj til æblerne og selleri og krydderier til at smage alle ingredienserne i marinaden. Jeg bruger færdiglavet sennep-honning dressing, som, hvis det er nødvendigt, nemt kan udskiftes med honning, smør og sennep, taget i det forhold er angivet i opskriften.

Put spækkede krydret kød til selleri og æbler, god blanding (men uden fanatisme) og lad i en halv time.

Put svinefedt svinekød i form ustelennuyu folie pålægge syltede æbler og drys med en knivspids sukker. Send fadet i ovnen, indstilling temperaturområdet 200 grader. Madlavning varierer fra en time til en og en halv - afhængigt af ovnen. Det tog mig en halv time til at bage i en elektrisk ovn.

For at tegne lækker bagt fad ud af ovnen og lad stå i fem minutter. Du kan derefter åbne folien.

Endvidere er det muligt at indgive en bagt svinekød med æbler og honning som de varme kød snacks med nogen garniture, eller afkøles et stykke i folie, og tjene som en kold snack - en tynde skiver skinke eller sandwich.

Fadet går godt med friske grøntsager salater, kartoffel pynt og simpelthen med friske eller syltede grøntsager.

bages ved et stort stykke svinekød værdsætte utrolig frugtagtig aroma og saftig konsistens. Smag gamma retter fyldt med sure-søde toner, forskellige pikante og bitterhed.

Efter at have afsluttet din trin for trin opskrift med fotos, jeg ønsker at tilbyde dig en stadig og video-opskrift bagt svinekød i ovnen. Til marinering af kød og give et stykke af blød og saftig, bruges kun æblerne. Og her er et stykke kød svinefedt forfatter antyder helt anderledes. Hvor præcis er forfatteren foreslår at bage et stykke svinekød - Se videoen.

Sørg for at prøve at udarbejde en sådan, moderat saftig og meget blød, svinekød bagt med æbler i ovnen ved et festligt bord, og du vil helt sikkert ikke blive skuffet! Bon appetit!