Syltede gedde med eddike - hvordan at marinere skiver af gedde, trin for trin opskrift fotos

Krydret og meget velsmagende gedde marineret i eddike med løg og krydderier - perfekt dekorere festligt måltid og supplere den daglige menu. En metode til fremstilling af en fisk snacks er absolut alsidig og egnet til alle fisk marinering. Pike marineret fastfood i min opskrift efterlader et velduftende og smagfuld. Prøv at tilberede en snack af fisk ukunstlet, og skridt designet foto-opskrift vil ikke kun velsmagende og ordentligt lage gedde hjemme, men også let, enkel, hurtig og nemt! Af den måde, du ved, hvor ofte kalder denne parabol? Sild Pike! ????

ingredienser:

• gedde - 1 ps.;
• salt;
• Vegetabilsk olie - 2 spsk. l.;
• eddike;
• blandingen peber;
• løg - 1 stk.

Som eddike Pike lage, krydderier og løg i hjemmet

Før du begynder at lave mad, du har brug for at håndtere gedde - renset for skæl og indvolde, fjerne finner, hoved og hale. Dernæst skal du grundigt vaske fisken. I stykker kan skæres og hele slagtekroppen (herunder rygrad og ben), men hvis du ønsker at spise lækker syltede gedde, så anbefaler jeg at demontere den og få en filet af gedde på huden (uden ben). Hvordan man kan skære fisk til fileter detaljeret beskrevet i et separat indlæg på vores hjemmeside.

Og så, skåret i stykker eller kan opnås gedde filet udbenet, hel eller renset og renset gedde. Som det ses på billedet - jeg valgt fileten. ????

I sudochki korrekt fylde fisken med salt, således at hvert stykke var godt prosolen, og sende i køleskabet i tre timer.

I mellemtiden kan du hak løg i tynde halvringe og fylde krukken med en knivspids blanding sukker og peber.

Efter 3 Chasa kan skylle fisken med salt og afløb. Derefter hæld saltede skiver af eddike. Eddike efter behov for at dække hele stykker af gedde. Lad det i yderligere tre timer.

Hæld eddike med fisk og sætte brikkerne i gedder i en krukke med en bue. Bland godt og tilsæt olie og tilstoppe banken en nylon dækning. Ryst krukken og sende til en dag i køleskabet.

Pike marineret i eddike med løg og krydderier klar! Sådan en simpel hurtig opskrift giver en lækker og utrolig duftende resultat! Selv nogle særlige marinade behøver ikke at gedde.

Det er meget velsmagende marineret gedde perfekt supplement ethvert måltid. Kolde appetitvækker af fisk fra denne flod går godt med side retter af kartofler, ris, vegetabilske snacks og enkel med croutoner. Bon appetit!

Syltede gedde med løg, eddike og peber blanding overraskelse smag og utrolig aroma af krydret! Skålen er enkel og hurtig at bygge, ikke kræver en bred vifte af produkter eller indsats for at forberede. Denne fisk appetitvækker er absolut universel i udbuddet og godt dekorere en menu, ikke kun magert. Fordelen ved denne metode til hjemmet saltning fisk marineret gedde hurtigt og helt slippe af med lugten af ​​floden. Prøv at forberede denne delikatesse, og du vil helt sikkert blive overrasket, hvad der kan være lækker gedde. Ikke en opskrift på noget, der hedder Sild Pike! ????

Forfatteren af ​​denne video opskrift byder på en måde marinering. Fra videoen, vil du lære, hvordan salt gedde velsmagende skiver i saltlage, derefter marinere dem selv i eddike marinade. Men gedde marineret i eddike med løg i denne opskrift, vil du være på dit skrivebord for en længere periode. Men måske vil du gerne mere end denne video opskrift.