Lækker marineret makrel - som en velsmagende lage makrel i hjemmet, trin for trin opskrift fotos

Kærlighed makrel i enhver udførelsesform for præparatet: bages, hærdes, marineret. Især ønsket mig - marineret makrel med løg. Før den fantastiske smag af makrel marineret hjemmelavet i kombination med sprød løg er umuligt at modstå. Jeg foreslog opskrift med trin for trin fotos lavet meget enkel og let for dig at det selv gentage hjemme.

Lad os starte med et sæt af produkter:

• Makrel (frosne) -3 pcs.;
• Onion stykker -3.;
• -2 fed hvidløg;
• Laurbærblad - 2 stk;.
• solsikkeolie - 60 g;
• Sugar -10 c;
• Sol -40 c;
• Eddike 9% -40 c.

Som velsmagende lage makrel i hjemmet

Frisk frossen makrel er nødvendigt at holde ved stuetemperatur og lad det tø lidt. Fisken Jeg købte allerede skrællet, uden indvolde.

Derfor, når hun optøet lidt, og det kan skæres, bare skære en slagtekrop 8-9 stykker.

Rezhu løgringe eller halve ringe. Purløg på en plade.

Pænt omrørt fisken med alle ingredienserne. Du kan føje til krydderi og sort peber pulver.

For at spare den smukke udsigt over makrel, lægge den rovnenko i en dyb skål.

Ved 10 timer jeg forlader marinere. De første to timer blev opretholdt på bordet, så - på hylden i køleskabet. I denne periode vil makrel gode proberetsya krydderier og marinade og løg være sød med en let skarphed.

En sådan marinerede makrel perfekt supplerer kartoffel side retter. Til venlige sammenkomster er det ideelle mellemmåltid.

Nyd smagen af ​​syltede fisk!