Kryddersild: tre oprindelige opskrift - video opskrifter derhjemme

• Main
• Food
• Herring marineret tre originalrecepten

Herring let absorberes af det menneskelige legeme. Desuden er denne fisk betragtes som en god kilde til jod, protein, calcium, phosphor og andre mineralske mikronæringsstoffer. Forbered det på forskellige måder, for eksempel, viser det sig meget velsmagende marineret.

Syltede sild - lækker snack, som mange mennesker kan lide. Det kan hurtigt og let at tilberede derhjemme. Vi tilbyder dig nogle originale opskrifter. Overrask din husstand denne delikatesse!

En enkel opskrift syltede sild

Det er nødvendigt at:

500 g frossen fisk, 2 mellemstore løg.

marinaden:

1 spsk. tsk sorte peberkorn, 1 spsk. Spoon korn sennep, 1 spsk. Skeen koriander, 1, 5 timer. Havsalt, 3 ark leafs, 150 ml vand, 20 ml af naturlige æblecidereddike.

Hvordan forbereder:

1. Herring lå på en plade, vente, indtil det er optøet.
2. På dette tidspunkt alle ingredienser til marinaden fold i en lille gryde, hæld vand, sat på pladen og bring i kog over medium varme.
3. Efter at tilføje eddike.
4. Sluk gas, afkøl til stuetemperatur.
5. Pas på de fisk, huggede hovedet, finner, hale. Mave afstandsstykker, fjerne insides.
6. Fjern forsigtigt højderyg, samtidig forsøge ikke at afbryde de små knogler.
7. Cut i split slagtekrop i portioner.
8. Onion klart af skallerne, skylles, chop halvcirkler.
9. Tilsæt sild og løg i enhver skålen, hæld forberedt marinade, lukke låget, fjerne alt i køleskabet i 24 timer.

marinerede sild in Korean

Det er nødvendigt at:

1 kg frosne sild, 4 løg, en knivspids stødt sort og rød chili, 1 spsk. tsk salt, 1 spsk. spiseskefuld tomatpure, 60-70 ml af en 9% eddike, 100 ml raffineret vegetabilsk olie.

Hvordan forbereder:

1. Fisken tø, disembowelled, fjerne samtlige knogler, huden ikke bør så vidt muligt fjernes.
2. Det færdige kød under koldt vand skyl. Skær skiver, æg eller Milt også skære, sat i en skål.
3. ​​Løg ren, vask, gør halvcirkler.
4. Læg fileterne på panden, tilsæt salt, peber, tomatpuré, bland det hele grundigt.
5. Stir følger umiddelbart, da olien efter additionssalt opløses.
6. Put mælke eller æg, løg, hæld eddike, smør, bland forsigtigt.
7. Læg alt i køleskabet i ca. 3-4 timer, i hvilket tidsrum det er ønskeligt at blande silden et par gange mere.

Herring marineret i hvidvin

Det er nødvendigt at:

2 saltede sild svage, 2 løg 2 mellemstore gulerødder, 2 cm rod ingefær, laurbærblade 3, 4-6 blomsterstande nelliker, 7 Goroshkov sort peber, sennepsfrø 2 trykker.

For marinaden:

300 ml tør hvidvin, 20 ml 6% vineddike, 1 spsk. spiseskefuld sojasovs, 2-3 spsk. skeer af sukker.

Hvordan forbereder:

1. Herring vask, tarm, at skåret i stykker med en bredde på omkring 1, 5 cm.
2. De nødvendige ingredienser til fremstilling af en marinade, hældes i en skål, rør og bring i kog, cool.
3. løg, gulerødder, ingefær, ren, skylles, skæres i ringe.
4. Sæt alle grøntsagerne i gryden, der også lå fisken, tilsæt krydderier og bland, hæld marinaden.
5. Hvis marinaden vil være nok, tilsæt kogt vand.
6. Luk alle låg, ryste, flytte i køleskabet i ca. 48 timer.
7. Som et resultat, får du krydret og ømme fileter, som kan spises med kogte kartofler eller som en sandwich med brød og smør.