Lækker oksekød Stroganoff af kyllingebryst med creme fraiche og sennep - hvordan man laver oksekød stroganoff fra kylling med mel, en trin for trin opskrift fotos

Måltider serveres i dag med sovs - oksekød Stroganoff kylling med creme fraiche og sennep - for mange kan være en universel snack. Den er velegnet til den festlige bordet, og ikke udskiftelige i den daglige menu. Denne charcuteri kyllingefilet med en tyk sennep creme sauce henviser til en række af retter i hast, som ikke kun er hurtig at forberede, men også ekstremt tilgængelig for sine medlemsvirksomheder ingredienser. Kødet kommer ud meget saftigt og mørt, og creme fraiche sauce perfekt supplement den gyldne høne. Trin for trin opskrift dekoreret med billeder vil hjælpe dig til at tilberede en lækker oksekød stroganoff kyllingebryst med creme fraiche og sennep korrekt, hurtigt og nemt!

ingredienser:

• Kyllingebryst - 2 enheder.;
• Mustard - 15 c;
• creme fraiche - 2 spsk. l.;
• krydderier - efter smag;
• løg - 1 pc;.
• mel - 1 spsk. l.;
• hvidløg - efter smag;
• Salt - efter smag;
• en vegetabilsk olie.

Hvordan forbereder stroganoff Kylling med creme fraiche og sennep

Siden udarbejdelsen, er det nødvendigt at rense løgene fra skallerne, vaske og tørre kyllingen med papir køkkenruller. Tørret kylling chop på en tallerken og en lille slag med en hammer.

Allerede afbrækkede plade kød skæres i tynde striber for befstroganova.

Forvarm stegepande på høj varme hurtigt steger kyllingen til de er gyldne. På dette stadium er det nødvendigt at salt kødet og drys med krydderier efter smag.

Grind løg i små terninger.

Fjern kødet fra panden og bland med sennep.

I den samme olie, hvor ristet kylling og løg, som skal steges til de er gyldne.

Tilføj til sauteed grøntsager mel og steg lidt mere.

krydret med creme fraiche sauce og en lille mængde vand til opnåelse af en homogen og den ønskede konsistens af fødevaren.

Tilføj til flødesauce stegte stykker af kyllingebryst og kog cremet konsistens af skålen.

Serveres duftende kylling Stroganoff til bordet hot!

Den færdige kødsovs kan tilføres til de mosede kartofler, ris retter eller en vegetabilsk garniture.

Kød Stroganoff kyllingebryst mindre kaloriefattige end stroganoff oksekød eller svinekød. Denne charcuteri bliver blid, et godt supplement til absolut enhver parabol og kog det hurtigt. Fordelen ved denne variant af madlavning er en lys cremet smag og fastfood - kun en fjerdedel af en time!