Koteletter af kyllingebryst med mayonnaise og løg Marcipan

Denne kylling parabol er ikke kun meget let, men også meget hurtig at tilberede. Især hvis en masse af kød på koteletter af kyllingebryst med mayonnaise og løg kok i forvejen og lad stå i køleskabet. Så i løbet af dagen til enhver tid kan tages ud af køleskabet høstede hakkede og steg hakket friske og velsmagende burgere, som i min bog er fængslende kulinarisk sød navn - Marcipan. Hvordan til at foretage sådanne velsmagende og saftige koteletter af kyllingebryster demonstrerer min trin for trin opskrift dekoreret med fotos.

ingredienser:

• kyllingebryst - 300 g;
• Sort peber - knivspids;
• løg - 2 stk.;
• mayonnaise - 1 spsk. l.;
• Stivelse - 2 spsk. l.;
• Salt - efter smag;
• Egg - 1 stk;.
• Sugar - 0, 5 tsk ..

Hvordan forbereder koteletter fra kyllingebryst

Fremstillingen begynder med, at kyllingen skal adskilles fra knoglerne, ren fra filmene, og en god vask. Derefter skæres i meget små tern. I øvrigt kan burgere blive kogt helt fra enhver kød, men oksekød eller svinekød behøver efter ristning gryderet - for blødhed og garanteret tilgængelighed af kød.

finthakket løg.

Tilslut hønseæg, hakket løg og stivelse.

I slutningen kan kun tilføje mayonnaise og krydderier efter smag. Kosten optioner frikadeller, bør mayonnaise blive erstattet af den sædvanlige creme fraiche. Klar Hakket hakket kød skal lade stå i mindst fem timer, og den bedste hele natten.

på det rigtige tidspunkt, kan du bare stege klar hakket koteletter og tjene. Hvis du vil have den fulde version af kosten måltider, kan du bage dem i ovnen, skeen lagt ud og klar hakket pergament.

er et glimrende supplement til saucen parabol - appelsin, honning sennep eller søde og sure, friske grøntsager salat og kartoffelmos.

koteletter Marcipan, er velegnede til enhver lejlighed - og til ferie måltider og daglig frokost. Feature retter, som det er let at lave kosten og anvendes til fremstilling af enhver form for kød.