Stegt kød koteletter med ost påfyldning - hvordan man laver bøffer fyldt med ost, en trin for trin opskrift fotos

For en solid frokost snacks kan tilbydes som en kødret til de anden saftige bøffer med påfyldning - en behagelig "overraskelse" indeni. Som en overraskelse bruger vi osten. Basis koteletter - hakket kød, som er lavet af to slags kød: svinekød og oksekød. Vær sikker på at fylde din sparegris opskrifter det gastronomiske måde at lave mad kød delikatesser elsket af mange. Trin for trin opskrift dekoreret med billeder vil hjælpe dig til at føle dig hjemme original og meget velsmagende burgere med ost.

ingredienser:

• hakket kød - 0, 5 kg;
• brød (brød) - 50 g;
• Cheese - 60 c;
• Egg - 1 stk.;
• Milk - 70 ml;
• salt og krydderier - efter smag;
• bue - 0, 5 stk.;
• blandingen opdræt - 4 spsk. skeer;
• vegetabilsk olie - 50 ml.

Som stege hakkebøffer med ost

Madlavning måltider begynde med, tage et stykke brød (ikke nødvendigvis fersk), huggede skorper og opdele i små stykker. Fyld brødkrummen varm frisk mælk og knuse hænder.

Skålen sætte hakket kød blandes. Det kan være et hjem (self-catering) eller købt. Den væsentligste betingelse, på dette tidspunkt, han skal optøs.

fint smuldre at tilføje til oprenset hakket løg pære.

Forsøger at køre efter ét æg.

push-ups brødkrumme, men ikke meget. Mælk, brød dyppet i hvilken, det er bedre at ikke udgyde.

Vi smider salt i en skål for at smage og foretrukne krydderier. Stir.

Hvis fyldet har vendt "rå", er det muligt at hælde mælken presses ud af brød.

Hård ost på et skærebræt skæres i tern.

Af de hakkede formular kagen i midten af ​​hvilken sætte osten brusochek.

"Hiding" ost påfyldning, en meget kotelet rullet i brød mix.

koteletter med ost steges i vegetabilsk olie. Kan være i slutningen af ​​stegepande hæld lidt kogende vand, så bøffer med ost udstopning vil vise sig bud.

Serveres frikadellerne med en side parabol med din favorit ost. Behageligt måltid!

Og selvfølgelig kan disse lækre, originale og interessante burgere proppet med ost velkommen til at omfatte enhver ferie menu.