Lækker salat med kinakål og grøntsager - hvordan man laver en salat af kinakål, tomater og agurker, med en trin for trin opskrift fotos

Sommeren er absolut et godt tidspunkt for værtinder. Det er i den varme årstid er det muligt at sprede den sædvanlige, og en festlig menu med lækre retter lavet af friske grøntsager. Jeg er ingen undtagelse, og ofte tilberede forskellige grøntsager, enkle salater af rå grøntsager. Her er én sådanne vegetabilske variationer med kinakål. I dagens opskrift trin dekoreret med fotos tilbyde en enkel og lækker salat med kinakål, agurk og tomat med creme fraiche.

ingredienser:

• stor tomat - 1 stk;.
• Agurk - 1- stykker;.
• sød peberfrugt - 1 stk.;
• løg - 1 stk.;
• kinakål (lille) - 0, 5 stk;.
• creme fraiche - 3 spsk. skeer;
• G.

Hvordan forbereder salat kinesiske kål med fløde

Som sædvanlig, før opskæring af grøntsager til salater grundigt under rindende vand vaske ingredienserne og obsushivayut bruge Polotenchik. Proceduren til slibning ingredienser salat til min rolle er ligegyldigt. Lad os starte, for eksempel tomater. Et sted, hvor der var en hale i tomater, er fjernet. Mellemstore hakkede tomat skiver. Skæring af tomater straks spredt i en skål.

Nu tager jeg til slibning agurk. Kozhurki afskåret eller ej - du bestemmer. Hvis agurk unge og hans hud er ikke bitter, er det muligt, og for at holde det. Form udskæring agurk - kiler eller tykt strå.

Det er tid til en sløjfe. Jeg bruger lilla, fordi det er mere velegnet til salater. Form - halv ringe.

oprenses fra frø kasser er knust peber I strimler.

kinakål en fint sønderdele.

Af de krydderier kun bruger salt, men du kan indtaste og friskkværnet peber.

Spread partikelformige ingredienser til tankning. I - creme fraiche.

Det er fortsat kun at blande tingene op.

Nå, det er klar til lækker og sund vegetabilsk salat med kinakål. Nyd dit måltid!

Hvis vi erstatter creme fraiche i en skål for vegetabilsk olie, den lækre salat med kinakål er velegnet til vegetarer og fastende.