Salat med, grønne løg kinakål, agurk æg og - hvordan at tilberede en lækker salat af kinakål, en trin for trin opskrift fotos

Nu kan vi ikke forestille os vores køkken uden kinakål. Og hvordan vi plejede at leve og vidste ikke engang, om eksistensen af ​​en sådan en velsmagende og sund Frænde vores kål? Jeg kunne lide den mest bud saftig salat snack fra kinakål med friske grøntsager. De er specielt gode i det tidlige forår, når kroppen kræver vitaminer og ønsker et let måltid. Selv, kål, næsten ingen kalorier, kinakål salat med agurk, æg og grønne løg, det kan tilfredsstille din sult. Dette er især vigtigt for dem, der ser deres vægt. Så lad os forberede usædvanligt saftige foråret salat af denne vidunderlige grøntsag. Min skridt designet foto-opskrift vil hjælpe med at forberede denne salat hurtigt og korrekt.

Vi har brug for følgende produkter:

• kinakål - 200 g;
• agurk - 1 stk.;
• kogt æg - 1 stk;.
• purløg - få fjer;
• salt;
• mayonnaise - 3 tabel. skeer;
• creme fraiche - 3 tabel. skeen.

Hvordan forbereder en salat af kinakål

Før madlavning lækre kosten måltider, forberede alle ingredienserne til tilberedningen ikke distraheret af underordnet ting, og enkel og hurtig at forberede kold vegetabilsk snack.

Grøntsager under rindende vand og tørret. Sørg for at prøve en agurk, hvis det ikke smager bittert. Ellers ville smagen af ​​det færdige salat ikke op til forventningerne!

Kål skåret i tynde strimler og tilføje op i en skål.

Jeg foretrækker agurk skåret i strimler, ligesom i mine fotos. Som sådan, er det helt i harmoni med kål, også skåret i strimler.

Top kogt æg lå. Det er ønskeligt, at alle komponenter er skåret i samme stil, det vil sige skære det i strimler. For at gøre dette, kan du bruge et specielt værktøj til at skære ægget salat.

Før påfyldning, er det nødvendigt at tilføje de hakkede grønne løg. Kinakål salat med agurk og æg bliver straks en smuk nuance af grøn, og det vil være enig, meget appetitvækkende!

Tja, vores salat er næsten klar, er det fortsat at genopfylde den. Jeg foretrækker salatdressing bestående af creme fraiche og mayonnaise, taget ligeligt. Mayonnaise giver nogle krydret salat og creme fraiche vil tilføje en delikat mælk smag. Samtidig bør det salat salt.

Det bør erindres, at den kinesiske kål salat med agurk altid tanket umiddelbart før sætte det på bordet. Ellers vil agurk saft og salat miste sin unikke smag og blive våde.

Denne salat er klassificeret som hurtige og enkle salater, men på trods af dette, og kan kræve en plads blandt de salater på ferie bordet.

Forbered dig en simpel salat af kinakål og agurk, æg og grønne løg og underholde slægtninge lækker kost skål! Nyd dit måltid!