Skewers af kyllingevinger - som en velsmagende marinade til grill kyllingevinger, en trin for trin opskrift fotos

I Valentinsdag madlavning gastronomiske lækkerier lagt på skuldrene af sin mand. Men jeg havde ikke forblive på sidelinjen og om aftenen de næste lage skewers af kyllingevinger i din favorit krydderier, sennep og vin. Om morgenen min mand betændt grill, lavet kul og steger kylling vinger. Lækre og hjertelig festlig morgenmad var en succes. Kødet var saftigt, krydret og utrolig velsmagende. Jeg filmede hele processen trin for trin i billedet for opskriften illustrationer.

Så vi har brug for:

- kyllingevinger - 1 kilogram;

- Mustard - 1/2 tsk ;.

- Mayonnaise - 1-2 spsk. skeer;

- vin (hvid, tabel) - 3 spsk. skeer;

- krydderier (koriander, ingefær, peber, kurmuma, basilikum) - 1 tsk ;.

- Salt -. 1 tsk.

Som marinere kyllingevinger Grill i mayonnaise, sennep og vin

Rensede vinger vasket og sat ind i en lille emalje gryde. Drys koriander, ingefær, peber, gurkemeje, salt og basilikum.

Tilføj et par spiseskefulde af hvid bordvin. Jeg hælder ud af flasken på øjet.

Mængde sennep afhænger af individuelle smagspræferencer. Jeg tilføjer to teskefulde sennep indgiver og to spiseskefulde mayonnaise. Sennep giver en flot farve og smag af skålen. Bitterhed ikke følte næsten, men bemærker, smagen af ​​sennep følte.

Nu skal vingerne blandes i en marinade. Det ser appetitvækkende duft af krydderier, sennep og vin. Lad vinger i mindst et par timer. Jeg forlod for natten og smag kebab var meget travlt.

ungerne vi vil som altid, på gløderne. Vinter skewers af kyllingevinger er forskellig fra den sommer, fordi du skal koge det lidt længere. Men vigtigst af alt, skal du ikke blive distraheret under tilberedningen, så det ikke brænder. En let rouge på siderne - det er appetitvækkende. Så min mand altid siger, der bringer hjem sådan en grill.

Denne flavorful parabol kan serveres med nogen sauce. Jeg foretrækker denne variant kebab blanding af mayonnaise og sennep. Vi får en meget original sauce. Sørg for at prøve.

Spyd af kyllingevinger gennemblødt med røg, krydderier og sennep blive din livret. Kog med kærlighed til din favorit!