Layered salat med kylling og svampe - hvordan man laver kylling salat lagdelt med svampe, en trin for trin opskrift fotos

Når man nærmer enhver fest, værtinde begynde at lede efter opskrifter til en række forskellige salater, at overraske og behage de besøgende en ny smag. I dag vil jeg tilbyde dig en lækker lagdelt salat, som er baseret på kogt kyllingebryst, champignon, dåse svampe og agurk. Nærmere oplysninger om sin forberedelse, se min opskrift med fotos.

Hvordan forbereder kylling salat lag med svampe og agurk

Før du foretager en salat, skal du vælge den passende størrelse salatskål. Jo mindre diameter af pladerne, desto større må kofangere, som lag salat vil blive placeret i et tykkere lag.

Forbered fødevarer. Vi har brug for:

• kogte kyllingebryst - 250 gram;
• kogte kartofler - 250 gram;
• kogt æg - 3;
• fjer grønne løg - 30 g;
• agurk - 1 stk, der vejer 250-300 g;
• dåse svampe - 425 gram;
• ostevarianter - 150 gram;
• mayonnaise - efter smag;
• Salt - efter smag.

Det første lag - kogte kartofler. Vi male det med en murske og spredes på bunden af ​​salatskål. Let salt og fedt med mayonnaise.

Det næste lag - agurk. Hans tre på rivejern i en separat skål. Jeg brugte et rivejern til koreansk gulerod. Det er nødvendigt at vente 5 minutter, indtil agurk ikke ville lade saften. Forsigtigt klemme skiver og spredes på laget af kartoffel og mayonnaise.

gennem æg male rivejern og spredes på agurker.

Oven på lidt salt og hæld mayonnaise igen.

Efter æggene er svampe. Jeg havde allerede været champignon i skiver, så jeg bare fusionerede væsken fra krukken og lagt ud svampe i skålen jævnt.

På svampene skal lægge kylling, manuelt adskilles i fibre. Breast forbindinger, under tilberedningen, er det nødvendigt at lægge i kogende saltet vand og afkøles uden at fjerne den fra væsken. Så det er muligt bevare sin smag og forblive saftigt.

Laget kylling fedt mayonnaise.

Nu er alle grønne løg. Vi maler den ringer og distribuere jævnt.

på spredningen purløg 100 g ost, knuste til et fint rivejern.

Laget af ost mayonnaise dækning.

Som konklusion, til dekoration af salat, top igen Slib de resterende 50 gram ost.

Sørg for at bruge denne opskrift med skridt for skridt at lave et foto. Layered salat med kylling og svampe giver en meget blid og luft. Og på ferien bordet, skal du sørge for salaten til rådighed før andre.