Enkel champignon salat med svampe og ost - hvordan man forbereder en salat med svampe, en trin for trin opskrift fotos

Det er svært at forestille sig nogen fest uden en eneste salat på bordet. Interessant lagdelt salat med stegte svampe, under den lokkende titel Nydelse, dekorere enhver ferie bord, og dens smag appel til alle dine gæster. Trin for trin opskrift dekoreret med billeder, så du hurtigt og nemt forberede et måltid til dine gæster eller husholdninger.

For at forberede du har brug for følgende produkter:

• Friske svampe - 500 g;
• gulerødder - 1 stk.;
• hønseæg - 3 enheder;.
• kartofler - 3 enheder;.
• agurker - 3 stk.;
• smelteost - 2 stk;.
• ærter - 1 krukke;
• mayonnaise - 1 pakke.

Hvordan forbereder lagdelt salat med stegte svampe og ost

I første omgang være engageret i udarbejdelsen af ​​svampe. Svampe horoshenechko skylle, fjerne hætterne fra den beskidte plenochku og fint smuldre.

Fry svampe i stegning. Du behøver ikke at blive smurt med olien panden til at stege dem godt, først placere dem på en varm pande. Når svampene begynder væsken op, vente, indtil det fordamper, og først derefter tilsæt vegetabilsk olie. Brun svampene fra alle sider, idet der hele tiden forstyrrer deres træspatel.

Kog æg, kartofler og gulerødder. Så længe de er kogt, Hak 2 frisk agurk. 1 agurk forlade til dekoration salat. Smelteost hugge på en fin rivejern. Æg og grøntsager køle, skræl og passere gennem et fint rivejern.

Endvidere engagere samling salat. For at gøre dette, få fat i en bakke og læg den i en række stegte svampe.

Coat svampe med mayonnaise og placere dem på kartoflerne. Således hvert lag salat huske promazyvat mayonnaise.

Det næste lag - finthakket agurker.

Figur lå revet agurker smelteost. Glem ikke at smøre lag.

Yderligere lå findelt kogte gulerødder.

næstsidste lag champignon salat - ærter.

Pea promazhte mayonnaise og drys revet æg. Det sidste lag mayonnaise behøver ikke at blive smurt.

Nu kan du gøre dekoration pust salat.

Til dette, agurk skæres i tynde plader og anbring forsigtigt på salater. Prøv at bøje dem lidt, så de ser bedre ud på et fad.

Salat kaldet Nydelse klar. Serveres det skal være med vegetabilsk skæring.

Meget lækker salat med stegte svampe fremstillet ifølge denne opskrift opnås nærende og nærende. Det er perfekt med stuvet eller kogte kartofler. Bon appetit!