Hjemmelavet kage med rosiner i ovnen - hvordan man laver boller med rosiner på kefir, en trin for trin opskrift fotos

Disse hjemmebagte boller er forberedt ganske enkelt og hurtigt, ingredienserne er til rådighed, men smagen viser sig fremragende. Fyld af rosiner kan erstattes med hakkede nødder, kandiserede eller frosne hindbær eller ribs. I min bog, boller recept skrevet under den blide navn - "Favorit". Denne lækker dessert med en glasur som børn, men vil blive nydt af både voksne. Skridt taget foto ledsager opskrift, gør det endnu mere enkel og ligetil.

til fremstilling af kager produkter:

• 200 g sukker,
• 12 g soda (1 tsk.),
• kefir 400g,
• vanille til smag,
• smør eller margarine 200 g,
• 80 g rosiner,
• 3 æg,
• 600 g mel,
• en vegetabilsk olie.

For at forberede glasur skal:

• 70 g kakao (3 spiseskefulde),
• 90 g sukker (4 spiseskefulde),
• Milk 80 g (4 spiseskefulde),
• Butter 50 gr.

Sådan forbereder muffins kefir "Foretrukne"

For at gøre dejen i boller, først Fyld rosiner i varmt vand i 30 minutter.

Soak indtil han spildte ingen tid, i en gryde smeltes smørret. Når helt smeltet - afsat til at afkøle, indtil den er varm, men flydende.

I mellemtiden skal du slå æggene med sukker, indtil blandingen skifter farve til lys beige, og dens volumen vil være mere end 2 gange.

Der er kugler pour smeltet smør, yoghurt, tilsættes soda med mel. Rosiner drænet, våd køkkenrulle. Rul det i mel og tilsæt til dejen.

forme til cupcakes jeg har jern, men du kan være silikone. Forme bør frakke med vegetabilsk olie og læg dem i en test volumen på 2/3.

De furnace 30 minutter i ovnen ved 180 grader. Men måske bagetiden vil være anderledes, afhængigt af hvad din ovn.

Færdige kager er så smuk som på billedet - gylden farve, med revner i hætten.

Hvis produktet prop i en tandstikker eller en match, vil det være tørt. Muffins fjerne fra formene, cool.

Hvordan laver glasuren til kager

For at forberede glasur, er det nødvendigt at blande sukker med kakao.

Hæld i en blanding af mælk. Sætte vægt på komfuret, kog sukkeret er opløst, under jævnlig omrøring.

Tilsæt smør, der tidligere skåret i stykker.

Kun lige opløsning af olien, og blandingen begynder at gurgle - slukke ilden.

Dæk glasur kager, giver en lidt tør. Hvis du absolut ikke har tid til at forberede glasuren, så vil du få den smeltede chokolade og flormelis.

Hjemmebagte boller med rosiner på kefir - er perfekte til morgenkaffe, middag eller te part som en lækker snack. Bare en times gratis tid, og vkusnota for hele familien er klar.