Halva fra solsikkefrø - trin for trin, hvordan man laver halva fra solsikkefrø derhjemme, opskriften med et foto

Halva betragtes som en af ​​de mest lækre orientalske slik fra tidernes morgen. Men ofte, smagen af ​​halva fra solsikkefrø, som vi køber i løs vægt, er vi ikke altid glad. At nyde den gode smag af denne delikatesse, kok halva derhjemme opskriften. For klarhed, hver fase af præparatet er illustreret trin for trin at gøre et foto.

For at forberede halva hjemme usloviyahnuzhny følgende produkter:

2 kopper skrællede solsikkefrø, 2 kopper semulje, 0, 5 kopper solsikkeolie, lugtfri, 0, 5 kopper mælk, 2 kopper sukker, 100 g rosiner, vanilje smag.

hvordan man laver hjemmelavet halva fra solsikkefrø

Sunflower steger til de er gyldenbrune på en tør pande.

Spring dem gennem en kødhakkemaskine.

rosiner skyl, blød i varmt vand i 20 minutter. Så, drænet og tørret rosiner, gennemblødt papirserviet. Semulje i en gryde yngel, omrøring, indtil den er gylden.

Potteblandingen solsikkeolie, mælk, sukker, vanillin.

sat i brand. Kog indtil sukkeret er helt opløst. I blandingen, tilsæt semulje og frø. Bland indtil ensartet. Tilsæt rosiner og bland det hele grundigt igen.

For at sprede et lag på 3-4 cm i panden eller bakken.

Cool og plads i køleskabet til at størkne i et par timer. Skær i stykker a la carte.

Hjem halva bliver sprød, med en behagelig aroma og smag af solsikkefrø. Du vil være sikker på kvalitet og friskhed af det færdige slik, når kokken det selv. Have ved hånden en simpel opskrift, kan du lave mad halva hurtigt og nemt. Smagen af ​​de færdige godbidder vil blive endnu mere interessant, hvis du delvist erstatte solsikkefrø hakkede nødder.