Hjemmelavet frugt is - hvordan man laver ispinde derhjemme, skridt for skridt opskrift med fotos ispind

Lækker mælk eller frugt og bær is ligesom absolut alt, men ikke alle ved, hvordan man kokken det derhjemme. I sommervarmen, så når jeg ønsker at behandle elsket hjemmelavet is, kan du få tabt i den overflod af opskrifter, hvis du koge denne dessert først. Så du kommer til hjælp af den nemme, hurtig og enkel opskrift naturlige hjemmelavet is, der ofte blot kaldes frugt is. Skridt taget billeder vil hjælpe mig i beskrivelsen af ​​tilberedningen, og du - for at undgå fejl. Jeg vil kun bemærke, at når du skriver en recept havde jeg bær og is vendte bær. Men ingredienserne i sammensætningen kan ændres og bruge nogen frugt frugt eller bær.

Ingredienserne til hjemmelavede is:

bær (enhver - solbær, Saskatoon, blåbær, hindbær, stikkelsbær, etc ...);

sukker;

mælk.

Af udstyr vil kræve en blender eller slibemaskine, si og forme til fremtidens dessert. Hvis du ikke har særlige forme til is - så fortvivl ikke. Du kan bruge engangs kopper og spisepinde til at røre kaffen, ja, eller finde ud af at bruge noget fra det faktum, at der allerede har derhjemme.

Bær eller frugter er at tage er anderledes, det vil sige. I. Når det kombineres få en unik smag og aroma. Du kan bruge friske eller frosne frugt, er det ligegyldigt, og vil ikke påvirke resultatet.

Hvordan laver hjemmelavet ispinde

Placer 1, 5 kopper bær i en blender, fylde dem en halv kop sukker. Også her bemærker jeg, at sukker bør anvendes baseret på deres præferencer og sødme af frugt. Hvis det er muligt, er det nødvendigt at reducere mængden af ​​sukker for at øge brugen af ​​bær godbidder.

Så på den minimale hastighed blender mix sukker og bær indtil glat blød masse. Tilsæt 1 kop mælk og bland igen blender. Hvis du får en tyk masse, så kan du tilføje mere mælk.

Den resulterende mælkeagtige blanding af frugt spredes i en gryde gennem en si. Sieve forsinke frø og presserester fra bærrene.

Kun en ensartet mælk-pulp får i en gryde. Som det viser sig smukke - du kan se på billedet.

Derefter nedbrydes den til at fjerne kopper og i fryseren i adskillige timer.

For nemheds udvinding frugt is fra formene tilstrækkeligt til flere sekunder kan sættes under varmt vand.

Som et resultat, let, hjemme det viser sig velsmagende og sund godbid - ispinde - fri for alle former for konserveringsmidler og farvestoffer.