Hjemmelavet is fremstillet af mælk med stivelse - hvordan man laver en is sundae derhjemme, trin for trin opskrift fotos

For hans familie altid ønsker at tilberede noget meget, meget velsmagende og sund, at behage børn og voksne hjemmelavede desserter. Denne weekend forbereder hjemmelavet is, som straks gjort til listen over dine yndlingsopskrifter. Forbered en lækker is fra mælken viste sig ganske vanskeligt. Sørg for at tage en note på min simpel opskrift med trin for trin at lave en foto, der illustrerer fremstillingen.

Så vi har brug for:

- mælk - 1 kop;

- smør - 25 g;

- æggeblomme - 1 stk;

- sukker - 1/2 kop;

- vaniljesukker - 5 gram;

- Stivelse - 1/2 tsk ..

Hvordan laver hjemmelavet is is fra mælk

I dyb passende beholder blande sukker, stivelse og vanille sukker.

Tilføj en æggeblomme.

slibe massen indtil ensartethed. Hæld lidt mælk.

Den ilden til at sende resten af ​​mælken. Tilføj 25 gram smør. Olien bør være til stede, der består af 100 procent fløde fra komælk. Blandingen bringes til tilbagesvaling.

Hæld æggeblandingen i en kogende mælk. Under omrøring bring det i kog. Fjern fra varmen, og sende i det kolde vand. Cool, omrøring med jævne mellemrum.

Den kolde blanding pour formochkam. Dette kan være en stor form eller små portioned. Jeg har en stor silikone forme og forme til små maskiner.

Send forme i fryseren i et par timer.

Fløde af små forme vil være klar efter 30-50 minutter. Tag den ud meget enkelt fra silikone forme.

Et barn, især en dreng, vil evaluere den oprindelige is i form af maskiner. Min søn var begejstret!

Af stor form for is ske sprede a la carte plader. Det er utrolig lækker, udbud og smagfuld.

En sådan hjemmelavet is har kun naturlige ingredienser, som er meget vigtigt, når du forbereder det for børnene.

Prøv at lave hjemmelavet is sundae til min opskrift, og du vil være tilfreds med resultatet. Kog med kærlighed til familie og lækre desserter dig!