Røde og hvide cupcakes - hvordan man laver småkager i hjemmet, skridt for skridt opskrift fotos

Spiste du nødt til at forberede en hurtig og velsmagende dessert til te, vil denne opskrift fløjl cupcakes være meget praktisk. Madlavning dem er ikke svært. For alt går ikke fuld to timer. Med en lille indsats og en dessert er allerede i dit køleskab. Min trin for trin opskrift dekoreret med fotos og vil hjælpe dig med at træffe de røde og hvide cupcakes med fyld.

For fløjl cupcakes, vi har brug:

• 170 g hvede i / med mel;
• 10 g kakaopulver;
• 2 g sprængemiddel (eller 0, 5 h l ..);
• 2 g bagepulver (eller 0, 5 tsk ..);
• 70 g sød-smør (fedtindhold 82%);
• 75 ml vegetabilsk olie med nogen smag;
• 2 æg gennemsnitlige kalibrering D-1;
• 150 g sukker + 5 g vanille sukker;
• 135 ml 3, 5% af yoghurt (eller kærnemælk);
• 0, 5, art. spiseskefulde citronsaft (frisk);

.

• 1 tsk rødt farvestof af gelen;
• 1/8 timer. Spoon overfladisk salt.

Behovet for smør fløde:

• 280 g 82% sød-olie;
• De bank 1 (eller 380 gram) 8, 5% kondenseret mælk;
• farvet sukker til dekoration.

Hvordan laver rødt fløjl cupcakes med hvid creme

bagning cupcakes mode: 160 grader, 40 minutter.

Dej til cupcakes rødt fløjl

I en dyb skål str kakao, bagepulver og mel sammen.

I en dyb glas, bland yoghurt, sodavand og farvestof. Lægger vægt mens stige i volumen.

I skålen mixer, ikke at adskille fra blommen protein, æg piskeris med sukker, vanille og citronsaft ved høj hastighed. Fortsæt med at slå indtil sukkeret er helt opløst. Så, hæld olie (vegetabilsk) og fortsætte med at slå. Til gengæld indføre en blanding af mel og kakao, og derefter farvet yoghurt. Når alle ingredienserne er ensartet pisket, tilsæt blødgjort smør, fløde, og endnu en gang alle grundigt piskeris.

I kage pan / muffin indsætte særlige kapsel eller anvendelse af silikone forme til bagning muffin. Fyld dem lidt over halvdelen danner portioner. Lidt banke bageplade på bordet, tillader luft at undslippe fra dejen på toppen.

Otpekaem fløjl cupcakes. Vær sikker på at tjekke deres vilje til at punktere pinde. Vi tager ud på risten og cool for de færdige kager.

Olien fra kondenseret mælk fløde

Pisk lysne mixer for at opnå fluffy og smør. Husk, at det skal være blødt. Derefter begynde at indtaste de kondenserede mælk og fløde cupcakes piskeris indtil glat. Anbring straks cremen i en wienerbrød pose og dekorere vores kager. Cupcakes bør være fuldt ostyvshimi.

Ved anvendelsen af ​​cremen ved hjælp af kun en sådan dyse som på billedet.

Nu, drys med fløjl cupcakes fra olien påfyldning creme farve med kondenseret mælk sukker og lægges i den forsyning køleskabet ventetiden dessert.

Jeg håber du nyder min opskrift og lækker Krosno og hvide cupcakes vil være din foretrukne dessert. ????