Hurtige og lækre kager i dåser, på yoghurt og sodavand - hvordan til at bage boller i ovnen, en simpel opskrift og trin for trin foto

Muffins opskrift, som jeg foreslår at forberede en meget enkel og ikke bare komme til min hjælp, når du ønsker at forkæle deres kæledyr lækre kager og det skal ske hurtigt. Efter fritid, som sædvanlig, ikke nok. Og en anden fordel ved denne bagning er, at der ud over det faktum, at dejen er kogt meget hurtigt, så stille og produkter til dets gennemførelse vil kræve den mest enkle.

, er vi nødt til test:

• margarine - 125 g;

• Æg - 2 stk;.

• kefir - 200 ml;

• sukker - 200 gram;

• sodavand - 1/2 tsk;..

• eddike - 1 spsk. kasser.;

• måltid - 200-250 gram.

For glasuren:

• pulveriserede sukker - 150 g;

• vand - 1 spsk. kasser.;

• valnødder (afskallede) - 100 gram.

Som ovnen til at tilberede kager i

Begynder at lave mad, du har brug for at smelte margarine. For at gøre dette, skal du blot overføre det til en metalskål (mine er en spand med aluminium) og ved svag varme under konstant omrøring, drukner, men lad ikke koge.

Endvidere er der i højtanke pour kefir, hæld sukker, æg, margarine ingredienser og bland indtil ensartethed. Derefter skal du føje til dejen bagepulver læsket eddike og rør igen.

Vent til fem minutter til en blanding af eddike og bagepulver reagerer med de andre komponenter. Efterfølgende vil denne reaktion giver vores hjemmebagte boller pragt.

Endelig i små portioner under kraftig omrøring, tilsæt mel. Jeg henlede Deres opmærksomhed på det punkt, at når du tilsæt mel, er det ikke altid det samme antal blade. Derfor, når blande dejen, du har brug for at fokusere på sin konsistens. Det bør være af medium tykkelse (som pandekager). Skridt taget foto til at hjælpe til bedre at forstå dette punkt.

Den færdige dej vi spilder i silikone forme, så det tog ikke mere end halvdelen af ​​formen.

Sæt formen på arket og sættes på en lille brand bages i den forvarmede ovn i ca. 20-30 minutter.

Ready boller kan kontrolleres ved blot at piercing dem med en tandstikker. Godt bagt Dejen skal ikke holde sig til det.

I mellemtiden er de bagte, vi vil have tid til at forberede Topping og Glaze. For at forberede topping nødder, er vi nødt til Svits i en gryde.

Og så, hæld på skærebrættet og knuse dem med en kagerulle.

Til fremstilling af glasur, i varmt vand simpelthen opløse pulveriserede sukker.

De færdige bagværk først smører glasur, og derefter drys knust nødder.

Vores hjemmebagte boller, der forbereder, som du kan se, snap, drej luften og meget velsmagende. Men der er også en lille fejl, meget spist hurtigt. ????