Carving for begyndere af grøntsager og frugter med billeder og video

Carving, som anført i Wikipedia, - kunsten at sten udskæring, træ, almindelige mennesker, knoglerne ... I madlavning, udskæring lavet af frugt og grøntsager, ost og chokolade ... og bruges til at dekorere ferien bordet og festlige retter.

Carving og jeg gik stadig parallelle veje og bare har ikke mødt hinanden. Men hvad skønhed er fremstillet af de virkelige mestre i udskæring! Selvfølgelig, jeg formoder, det er svært at være i stand til at vokse til sådanne højder, men som man siger, "dårlig soldat, der ikke drømmer om at blive en generel". Derfor besluttede jeg at prøve. Som du ved, kunsten at udskæring jeg kommer ind i gruppen til kun begyndere. Jeg besluttede at lære på egen hånd. Fordi snart det nye år ferie og ønsker at gøre endnu mere lækker, fantastisk og magisk for deres elskede denne magiske nat og nytårsmenu. Selvom smukt indrettede retter kan og bør gøre hver dag! Det vigtigste er, at den fastsatte frist. Fra den smukt udformet og dekoreret med grøntsager og frugt retter vil gavne alle: fødevarer og stemningen og fordøjelse.

Beundre, hvad laver smukke dekorationer af frugt og grøntsager til en festlig bord.

Ser carving masterclasses ved et uheld fundet et site Michael Goursillaud - et medlem af National Academy of Kitchen Frankrig, næstformand Champion af Frankrig i 2012, prisen-vinderen af ​​mesterskabet i Frankrig 2008 og EM - 2010. I hans video studie, og jeg inviterer dig til at tage en udskæring for begyndere sammen.

Her er den adresse http://www.creasculptures.com/ webstedet. Der er en mulighed for at tilmelde sig og tage et kursus fra mesteren selv. Hvis du har mulighed for og lyst - prøve. Eller du kan prøve at gå carving lektioner for begyndere med mig. Vigtigst være patient, frugt / grøntsager og specielle knive til udskæring. For eksempel her sådan.

Carving for begyndere af grøntsager og frugter med billeder og video

Men, for startere, kan du klare dig med blot en skarp skalpel eller en god kniv.

Og så begynder vi carving lektioner for begyndere:

- Frugt dekoration af fødevarer, kage, bord, eller udelader af et æble;

- Chrysanthemum blomst af kinakål.

Nye artikler