Dumplings med hakket kylling

Lækre hjemmelavede ravioli proppet med hakket kød - konstant bestanddel af russiske køkken, som allerede er blevet et brand og et adelsmærke for Rusland. Ideen med at pakke kødet i tynde dej foregår i andre nationer. Næsten hver af dem har sin egen slags. Produktet er også proppet og derefter kogt i vand, selvom støbt dem alle på deres egen måde, ellers vises og kaldes forskelligt. Og vi selvfølgelig opfinde noget nyt, vil ikke bare forberede den mest almindelige og elskede alle hjemmelavede ravioli med hakket kylling og løg, som vi plejede at gøre.

Ved fremstillingen af ​​hjemmelavede ravioli vigtige for mange - fra bolle dejæltnings- og før fyldning. På ideer til dygtige værtinde - det er ikke svært. Vores opskrift på ravioli kendetegnet ved, at formen dumplings vi vil være i en særlig form, vil vi accelerere fremstillingen og vil i høj grad lette processen.

dumplings kylling opskrift

Sigt mel og salt mix deri, drive ét æg, hælde en tynd strøm af opvarmet vand, ælt tilstrækkeligt elastisk dej.

Swap omhyggeligt dej og rulle ind i en cirkel. Wrap i en plasticpose og lade et lunt sted infusioner i 150 minutter.

Kylling kløft i små stykker, og rulle gennem en kødhakkemaskine, skal du springe løgene.

Den friske hakket kylling og løg tilsæt salt, friskkværnet peber og forskellige krydrede krydderier.

Stretching hånd, omhyggeligt omrøres hakket kylling og løg med krydderier, således at alle ingredienser er forenet.

Den færdige dej kløft i 2 dele, hver del af valsen med en kagerulle individuelt i et tyndt lag.

En del af de lå på et særligt skema til støbning ravioli, præ-floured, og til at anvende et bestemt antal udstopning smilehuller.

På toppen lå en anden portion dej overflade drys mel og gå med en kagerulle.

I en gryde med kogende vand, tilsætning af salt og lavere dej dannes. Boil med kylling kødboller, under kraftig kogning af vand, indtil svømmeren til overfladen.

Serveres kylling dumplings drysses duftende sort peber, smør, mayonnaise eller creme. Forbruge hot!

Kan være lækre dumplings blænde den gamle måde, som gjorde vores bedstemødre, men på grund af manglende tid, nogle gange ud af dovenskab, folk undgå dette og er kommet op med en særlig form for modellering, hvilket i høj grad forenkler processen.

Hjemmelavede dumplings med kød

Introduktion den klassiske version af alles favorit madlavning retter. Denne opskrift bruger kylling i stedet for hakket oksekød blandet med svinekød, hvilket er meget positiv effekt på smag og næringsværdi.